CHALÉ DA GLÓRIA
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SOPA🍲 -
16:00 - 22:00 Sempre me sinto abraçada por dentro quando tomo uma sopinha 💖
SOPA🍲
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CANJA DE GALINHA 🐔
de R$ 14,00por R$ 13,30pedaços de frango, caldo de galinha, cominho, molho de tomate, orégano, alecrim, açafrão, folha de louro, colorau, cebola, coentro, pimenta de cheiro, alho, suco de limão, tomate, batata, cenoura, chuchu e arroz.
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SOPA DE FEIJÃO C/ CALABRESA 🐂
de R$ 14,00por R$ 13,30Feijão temperadinho e batido no liquidificador, calabresa, cominho, molho de tomate, orégano, pimenta do reino, pimenta calabresa, colorau, cebola, coentro, pimenta de cheiro, alho, vinagre, tomate, batata, cenoura, chuchu, repolho e macarrão. E um pouquinho de carinho de mãe
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SOPA DE CARNE DE BOI CAPRICHADA NO REPOLHO
R$ 14,00-R$ 24,99pedaços de carne de boi, caldo de carne, cominho, molho de tomate, orégano, pimenta do reino, colorau, cebola, coentro, pimenta de cheiro, alho, vinagre, tomate, batata, cenoura, chuchu, muito repolho e macarrão.
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CALDO DE MACAXEIRA
---Apenas nos sábados
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Comida de milho
MUNGUZÁ 🌽
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MUNGUZÁ🌽
de R$ 12,00por R$ 11,40Munguzá é uma iguaria doce feita de grãos de milho-amarelo levemente triturados, cozidos em um caldo contendo leite de coco, leite de vaca, leite condensado, leite em pó, açúcar, canela em pau e cravo-da-índia.
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A Tapioca é originalmente um alimento indígena.
TAPIOCA🍙
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BREJEIRA
R$ 4,50Manteiga de garrafa.
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TRADICIONAL
R$ 7,00Coco ralado.
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TRADICIONAL DOCE
R$ 7,70Coco ralado+leite condensado
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TRADICIONAL MISTURA
R$ 7,70Coco + queijo coalho
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O VAQUEIRO
R$ 7,70Queijo coalho assado na chapa
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O VAQUEIRO MOLHADO
R$ 8,00queijo coalho assado na chapa + manteiga de fazenda
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ROMEU E JULIETA
R$ 8,00queijo coalho+ goiabada
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DONZELA CREMOSA
R$ 9,00Frango desfiado + catupiry.
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FILHO DE FAZENDEIRO
R$ 10,00Charque desfiada + queijo coalho.
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ARRUMADINHO
R$ 10,00Goma + peito de frango desfiado + charque desfiada + queijo coalho + catupiry + orégano.
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PIONEIRA
R$ 10,00Goma + calabresa + queijo coalho + orégano.
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RENDADA AO BEIJO DE MOÇA
R$ 12,00Coco ralado + Leite condensado + Renda de queijo coalho
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CARTOLA
R$ 12,00Goma + banana frita na manteiga + queijo coalho + leite condensado + polvilhada com canela em pó.
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BRUTA
R$ 17,00Goma + frango desfiado + charque desfiada + queijo coalho + catupiry + orégano + renda de queijo coalho.
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GIBÃO
---Gibão é uma deliciosa tapioca rendada de queijo coalho, recheada com carne de sol refogada na manteiga de fazenda, envolvida em uma rica camada de queijo coalho. Esse prato é uma homenagem aos nosso vaqueiros do agreste pernambucano. Criação exclusiva para O Festival Gastronômico Delivery PE: sabores do Agreste ao Sertão, e representa a nossa cultura e a nossa gente.
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PLAYBOY DA ROÇA
---Charque desfiada +queijo coalho+ catupiry
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Eu não troco meu cuscuz pelo hamburguer de ninguém
CUSCUZ🍮
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CAMPONESA APAIXONADA ❤😘
R$ 17,00cuscuz + manteiga de fazenda + queijo coalho😋.
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VOVÓ DUDU
R$ 17,00CUSCUZ RECHEADO COM SALSICHA AO MOLHO
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SERTANEJO
R$ 17,00Cuscuz + carne de charque desfiada 😃.
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SERTANEJO SIM SENHOR.
R$ 19,00Cuscuz + carne de charque desfiada + queijo coalho
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PATRICINHA
R$ 19,00Cuscuz + frango desfiado + catupiry + mussarela + molho de tomate fresco. 😋
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TROPEIRO
R$ 19,00Cuscuz + calabresa + queijo coalho + catupiry + Mussarela + molho de tomate da casa + vinagrete.
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SERTANEJO ARRETADO DE BOM
R$ 21,00Cuscuz + carne de charque desfiada + queijo coalho + catupiry + mussarela + molho de tomate fresco + vinagrete. 😃
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CASADINHO
R$ 21,00Cuscuz + carne de charque desfiada + peito de frngo desfiado + queijo coalho + catupiry + mussarela + molho de tomate da casa + vinagrete.
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11:30 - 22:00 Panqueca é um daqueles pratros perfeitos para quem procura um almoço prático, que sustente e que seja saboroso!
PANQUECA 🌯
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Panqueca de FRANGO🐔
R$ 12,00Peito de frango desfiado + mussarela + catupiry + molho da casa
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Panqueca de CHARQUE 🐂
R$ 17,00Carne de CHARQUE + mussarela + catupiry + molho da casa
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Panqueca MISTURADA
R$ 17,00Carne de CHARQUE + Peito de frango desfiado+ mussarela + catupiry + molho da casa
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16:00 - 22:00 o tradicional chocolate quente do festival de inverno, só sabe quem já tomou, uma delicia!
CHOCOLATE QUENTE☕
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Chocolate quente 🍫
R$ 12,00cacau 55%, leite de vaca, leite condensado, leite em pó, creme de leite
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16:00 - 22:00 Vamos tomar algo gostoso.
CAFÉ E CHÁ🍵
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CAFÉ DE BOTECO
R$ 4,00café passado no coador
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CHÁ DE GENGIBRE
R$ 4,00 -
CHÁ DE ERVA DOCE
R$ 4,00
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SUCOS🍹
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Suco de Graviola
R$ 5,50da fruta , gelo e açúcar
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Suco de limão
R$ 5,50da fruta , gelo e açúcar
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Suco de Manga
R$ 5,50da fruta , gelo e açúcar
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