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Pra quem adora o sabor do café, este bolo traz uma ganache incrível destes grios. Tem opção de calda extra!
O típico "bolo de 'vó" com erva doce; vai bem com qualquer cafézinho.
Bolo geladinho, com pedaços de abacaxi e chantilly.
Sabia que o chá da espiga do milho é bom para os rins? Pois é, já o bolo faz bem pro estômago, come pr'ocê ver!
Restrição ao glúten? Pode escolher este tranquilamente. Como adicional, pode levar calda de chocolate.
Bolo leve que traz boas lembranças e bem molhadinho
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Duas sobremesas tipicamente norte-americanas em uma só? Experimenta, 'cê vai gostar!
Se melhorar, estraga? Quem disse isso nunca comeu esta massa de chocolate com sorvete e calda...
Similar as cápsulas de cappuccino, porém recheado com brigadeiro de café.
Uma deliciosa canjica para dias chuvoso.
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Algo mais caseiro e simples? Vai de misto! Pão quentinho prensado com queijo muçarela e presunto...
O próximo estágio de um misto é um sanduíche bem feito. Leva pão artesanal, cream cheese, queijo muçarela, presunto e tomate.
Ou, caso prefira, temos esta opção saborosa feita com pão artesanal, fatias de lombinho suíno, queijo muçarela, tomate e rúcula.
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Quer um pré ou pós-treino? O nosso toast é perfeito para esta ocasião. Em um pão artesanal, é feito com ovos, bacon, tomate e muçarela.
Feito com pão artesanal, muçarela, rodelas de banana e mel.
Feito com pão artesanal, muçarela, rodelas de banana e canela em pó.
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Massa folhada de croissant com creme Nutella e rodelas de banana.
Massa folhada de croissant com queijo muçarela e presunto.
Massa folhada de croissant com lombinho suíno, tomate, queijo muçarela, rúcula e cream cheese.
Se você adora a massa folhada do croissant, este é ideal para você. Além de quentinho, ainda vem acompanhado de manteiga.
Padrão
Coado Individual. Para os íntimos, é o famoso Melittinha.
Criado em Taiwan, se utiliza de filtro de papel e um coador com válvula. Permitindo controlar o tempo em que o café ficará em infusão, auxilia na liberação de notas olfativas secundárias.
Criado no Japão, se utiliza de filtro fino e poroso de papel e um coador com ranhuras. Permitindo uma extração homogênea e contínua. Ressalta, principalmente, a acidez e doçura do café.
O método é composto de uma jarra e um suporte para filtro, embasado, possivelmente no método Chemex (um método norte-americano). Sua proposta é acentuar as notas mais adocicadas do café!
A extração da prensa é similar ao Clever Dripper, pois permite o controle do tempo de infusão, porém sem o uso de filtro de papel. Os grãos são moídos mais grossos do que os métodos acima e dispostos no fundo de um béquer cilíndrico (copo, geralmente, de vidro), onde, após o tempo desejado, são prensados por um tipo de peneira metálica, permitindo um maior aproveitamento/passagem dos óleos essenciais do café (observe sua xícara, caso peça um!) e um sabor e notas sensoriais mais intensos
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Um pouquinho de leite e um espresso "manchado" (daí o nome) de crema.
Já o Latte é a versão chique do café com leite, porém vaporizado, mais encorpado e com grãos especiais...
Espresso, leite vaporizado e crema... E não, não falta nada! Um típico italiano não leva cacau e canela, como pensamos...
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Este é o cappuccino que já estamos acostumados a tomar em casa, porém com nossa própria receitinha especial!
A emència da (noz-) macadamia faz com que seja, em nossa opinião, a opção mais equilibrada entre a doçura e o espresso.
Há quem perfira o nome Irish Cream, mas vamos deixar as formalidades de lado. Possui uma essência doce, que, pura, nos faz lembrar das velhas balinhas de coco.
A bebida-base desta família dos '-cinos'. Leva espresso, leite vaporizado, crema de leite, canela e cacau em pó.
Expresso, leite, crema, essência de avelã e uma borda de Nutella... É o mais doce dos '-cinos'.
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O mocha ou macchiato é bem próximo de um macchiato ou um latte coffee. O seu diferencial é a calda que preenche o seu final, podendo ser misturada para adoçar.
Nesta bebida, a calda de caramelo dá um toque doce, porém suave, não sendo enjoativo aos menos doceiros.
Gostou da ideia de beber um mocha, porém que dar uma booca carga de doce? Esta é a opção certa! O leite condensado não vai te deixar na mão.
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"Um dia frio... um bom lugar" pra beber esta maravilha docinha e quentinha.
Irmão gêmeo daquele ali... Tão acolhedor quanto ele, mas vivem disputando.
Une perfeitamente o melhor dos dois mundos: café expresso e chocolate.
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Esta é a versão geladinha do Latte Coffee, porém mais aveludada em sua textura.
Este é o "amostradinho" do cardápio... Super "instagramável" e ótimo para dias quentes ou como sobremesa. Você pode escolher entre os sabores disponíveis (pistache e creme) ou ambos e acompanha calda de ganache de chocolate e café!
Os frappés são ótimas opções para um dia quente. Apesar do nome francês, sabia que foi inventado em Chipre (Grécia)? Se você gosta de cappuccino, vai curtir esta delícia na versão shake geladinho!
Quase um Yin-Yang dos orientais, unindo o quente e o frio, esta bebida é composta de água tônica gelada e um bom espresso. Não indicada para os doceiros de plantão.
Já o frappé no sabor chocolate, possui um equilíbrio em seu adoçamento, se comparado aos demais frappés.
Geralmente, o Orange Coffee é um coquetel feito a partir do espresso, suco de laranja e conhaque... Aqui, apresentamos sua forma não-alcoólica.
E que tal um frappé bem mais docinho? Se sim, então pode apostar nesta opção!
"Tá estressado por causa do calor? Beber este frappé vai te ajudar a dar uma refrescada e, quem sabe, relaxar a mente enquanto o saboreia...
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Este casal é famoso. Agora, você pode experimentar o queijo e a goiabada na versão pão-de-queijo.
O pão-de-queijo tradicional recheado com bacon e queijo provolone.
Feito com pão artesanal pincelado com um ou mais sabores de geleia (consultar disponibilidade com um atendente).
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Massa da waffle com geleia (consultar com um atendente as disponibilidades de sabor).
Este preparo, também chamado, "wafel", tem origem belga e consiste em uma massa doce (que inclui farinha de trigo, ovos, etc.) prensada, podendo ser combinada, neste caso, com sorvete!
Massa de waffle com creme de Nutella.
Aos que torcem no time do provolone, vão adorar esta! O sabor marcante deste queijo (originário da Itália) cai bem com uma bebida doce e suave para equilibrar.
Se achou interessante a ideia do provolone no waffle, você também pode escolher, como adicional, neste preparo!
Se você é daqueles que se corroi por dentro aguardando a época de Natal para comer uma rabanada, que tal quebrar esta rotina? Nada de esperar um ano (ou meses) para comer esta iguaria que amamos; 'bora matar essa vontade?!
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Vê se a galera tá curtindo esse restaurante
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