Embrasa Bq
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BURGERS ARTESANAIS QUE ARRASAM -
Todos artesanais acompanham molho Du chef.
BURGERS ARTESANAIS QUE ARRASAM
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BRASA (clássico)
---DIRETO AO PONTO! Blend 180g Angus CARAPRETA®, fatias de queijo cheddar derretido, molho DuChef no pão brioche e seladinho.
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FUEGO(bacon crispy)
---DE BACON A VIDA! Blend 180g Angus CARAPRETA®, excesso de bacon crocantes em tiras, fatias de queijo cheddar derretido, molho DuChef no pão brioche e seladinho
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CHAMA(piscina de cheddar)
---DEU MATCH! Blend 180g Angus CARAPRETA®, muito cheddar cremoso coberto de bacon crocantes, molho DuChef no pão brioche macio e seladinho.
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TOCHA(catupiry® empanado)
---CRIAÇÃO PERFEITA! Blend 180g Angus CARAPRETA, Catupiry ® Original empanado crocante, cebola caramelizada, molho DuChef no pão brioche macio e seladinho
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EMBRASADO(ultimate duchef)
---GIGANTE COMO SUA FOME! Dois Blends 180g Angus CARAPRETA® (360 gramas de carne), quatro bacon em tiras e quatro fatias de queijo cheddar derretido, molho DuChef no pão PRETO PREMIUM brioche macio e seladinho. UMA OFERTA QUE VOCÊ NÃO PODE RECUSAR!
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FAÍSCA(chicken crispy)
---FRANGO É VIDA! Bife de frango 150G e empanado crocante , fatias de queijo cheddar derretido com molho Mister Brasa no pão brioche macio e seladinho
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FOGARÉU(pork ribs)
---O QUERIDINHO DA CASA! Blend 180g Angus CARAPRETA®, suculenta costela assada e desfiada, Catupiry ® Original, regada ao molho barbecue (BBQ) no pão brioche macio e seladinho
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LABAREDA(fish and cheese)
---PARA OS AMANTES DE JAPA! Blend de Salmão Grelhado 120G, cream cheese cremoso, tomate cereja grelhado flambado, molho DuChef no pão brioche macio e seladinho.
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BRASINHA(kids)
---PARA OS PEQUENOS! Blend artesanal bovino, no pão brioche, fofinho e seladinho na manteiga, acompanhado de Kinder Ovo e Suco Kapo.
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Todos artesanais acompanham molho Du chef.
COMBO PERFEITO(burgues artesanais)
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BRASA (clássico) + BATATA + REFRI
---DIRETO AO PONTO! Blend 180g Angus CARAPRETA®, fatias de queijo cheddar derretido, molho DuChef no pão brioche e seladinho.
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FUEGO(bacon crispy) + BATATA + REFRI
---DE BACON A VIDA! Blend 180g Angus CARAPRETA®, excesso de bacon crocantes em tiras, fatias de queijo cheddar derretido, molho DuChef no pão brioche e seladinho
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CHAMA(piscina de cheddar) + BATATA + REFRI
---DEU MATCH! Blend 180g Angus CARAPRETA®, muito cheddar cremoso coberto de bacon crocantes, molho DuChef no pão brioche macio e seladinho.
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TOCHA(catupiry® empanado) + BATATA + REFRI
---CRIAÇÃO PERFEITA! Blend 180g Angus CARAPRETA, Catupiry ® Original empanado crocante, cebola caramelizada, molho DuChef no pão brioche macio e seladinho
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EMBRASADO(ultimate duchef) + BATATA + REFRI
---GIGANTE COMO SUA FOME! Dois Blends 180g Angus CARAPRETA® (360 gramas de carne), quatro bacon em tiras e quatro fatias de queijo cheddar derretido, molho DuChef no pão PRETO PREMIUM brioche macio e seladinho. UMA OFERTA QUE VOCÊ NÃO PODE RECUSAR!
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FAÍSCA(chicken crispy) + BATATA + REFRI
---FRANGO É VIDA! Bife de frango 150G e empanado crocante , fatias de queijo cheddar derretido com molho Mister Brasa no pão brioche macio e seladinho
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FOGARÉU(pork ribs) + BATATA + REFRI
---O QUERIDINHO DA CASA! Blend 180g Angus CARAPRETA®, suculenta costela assada e desfiada, Catupiry ® Original, regada ao molho barbecue (BBQ) no pão brioche macio e seladinho
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LABAREDA(fish and cheese) + BATATA + REFRI
---PARA OS AMANTES DE JAPA! Blend de Salmão Grelhado 120G, cream cheese cremoso, tomate cereja grelhado flambado, molho DuChef no pão brioche macio e seladinho.
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BRASINHA(kids)+ BATATA CHIPS
---PARA OS PEQUENOS! Blend artesanal bovino, no pão brioche, fofinho e seladinho na manteiga, acompanhado de Kinder Ovo e Suco Kapo.
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Todos Smash’s acompanham molho da casa
SMASH’S CLÁSSICOS QUE AGRADAM
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CRAZY(cheddar)
---LOUCOS POR CHEDDAR! Blend de carne, queijo cheddar derretido e o molho DuChef, tudo abraçado por um pão de brioche macio.
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MANIAC(bacon e cheddar)
---MANÍACOS POR BACON! Blend de carne, bacon em tiras crocante, queijo cheddar, molho DuChef, tudo abraçado por um pão de brioche macio.
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INSANE(bacon e catupiry®)
---DOIDOS POR COMBINAÇÕES! Blend de carne, Catupiry Original ®, bacon em tiras, molho DuChef, tudo abraçado por um pão de brioche macio.
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Todos Smash’s acompanham molho da casa
COMBO(smash clássico)
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CRAZY(cheddar) + Mini batata chips+ refri lata
---LOUCOS POR CHEDDAR! Blend de carne, queijo cheddar derretido e o molho DuChef, tudo abraçado por um pão de brioche macio.
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MANIAC(bacon e cheddar) + Mini batata chips+ refri lata
---MANÍACOS POR BACON! Blend de carne, bacon em tiras crocante, queijo cheddar, molho DuChef, tudo abraçado por um pão de brioche macio.
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INSANE(bacon e catupiry®)+ Mini batata chips+ refri lata
---DOIDOS POR COMBINAÇÕES! Blend de carne, Catupiry Original ®, bacon em tiras, molho DuChef, tudo abraçado por um pão de brioche macio.
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ENTRADAS E PETISCOS
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BATATA CHIPS 120G
---NADA MAIS NATURAL! Mini porção chips com tempero da casa.
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BATATA CRINKLE 120G
---HUMMM... Cortes ondulados de batatas fritas com tempero da casa
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BATATA CHEDDAR & BACON 400G
---COMBINAÇÃO ARRETADA! Batatas crinkle temperada, acompanhadas de cheddar cremoso, bacon crocante e molho especial Duchef
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BATATA QUEIJO & BACON 400G
---AVE MARIA! Batatas crinkle temperada, acompanhadas de queijo mozarela, bacon crocante e molho especial Duchef
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ONION RINGS 300G
---É DE CHORAR! Anéis de cebola empanados, sequinhas, fresquinhas e crocantes, servidas com nosso molho especial Barbecue B B Q .
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DADINHOS DE QUEIJO CROCANTES 300G
---JOGUEM OS DADOS! Receita crocante por fora e cremosa por dentro, empanados e sequinhos recheados de queijo bem derretido
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TIRINHAS DE FRANGO CROCANTE 400G
---NÃO SÃO NUGGETS! É MELHOR! São tirinhas crocantes de puro peito de frango com tempero caipira, empanadas e sequinhas servidas com nosso molho diferenciado Tártaro.
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CROQUETE DE COSTELA 300G
---DELICIOSA COSTELA? NÓS TEMOS! Deliciosos croquetes preparados com costela assada e desfiada, acompanhada de molho BBQ ideal para saborear com uma cerveja bem gelada.
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BRASA MIX DE PETISCOS 1KG
---IDEAL PARA COMPARTILHAR COM A GALERA! Batata crinkle queijo e bacon+ tirinhas de frango crocantes + onion rings empanados. Acompanha dois molhos especiais.
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SOBREMESAS PARA ADOÇAR A VIDA
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CASQUINHA
---A tradicional Açaí e Ninho
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CASCÃO
---Casquinha que nada! Aqui é cascão
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MILK SHAKES
---400ml
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BROWNIE
---Deliciosos bolinhos de vários sabores Consulte-nos.
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PETIT GATEAU
---Pequeno bolo de chocolate com casca e recheio cremoso + sorvete.
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DRINKS EMBRASADOS
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SUN RISE
---Tequila, Xarope de Banana, Suco de Limão, Água Gaseicada
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ELE ELA
---Vodka, Morango, Xarope de Pêssego, Refri de Limão
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K 10
---Amarula, Xarope de Chocolate, Creme de Leite
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IBIS
---Aperol, Espumante, Água Gaseicada
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HIDRO (PATINHO NA BANHEIRA)
---Rum, Curacau Blue, Energético Coco, Espuma Coco, Suco de Abacaxi e Limão.
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DRINKS CLÁSSICOS
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CAIPIRINHA EMBRASADA
---Cachaça, Limão, Acuçar e Hortelã
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CAIP VODKINHA
---Vodka, Limão, Açúcar e Hortelã. (escolha uma fruta)
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TROPICAL GIN
---Gin, Energético e Frutas Tropicais, Laranja e Hortelã.
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BEBIDAS
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água mineral sem gás 500ml
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água mineral com gás 500ml
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coca cola lata 350ml
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coca cola pet 600ml
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guaraná antarctica lata 350ml
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guaraná antarctica pet 600ml
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pepsi lata 350ml
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pepsi pet 600ml
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pepsi black zero lata 350ml
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pepsi black zero pet 600ml
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sukita lata 350ml
---laranja ou uva
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sukita pet 600ml
---laranja ou uva
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SUCO TIAL LATA 335ml
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SUCO PRATS 300ml
---laranaja, limonada, uva
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H2O PET 500ml
---Limão ou limoneto
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Cerveja
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BUDWEISER LONG NECK
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spaten long neck
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stella artois long neck
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corona long neck
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Off beer- puro malte pilsen gelado
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RUA GENERAL OSORIO nº 26 - São Geraldo, CEP: 36200-370
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