empanado em crosta especial, coberto com queijo muçarela gratinado e coberto com nosso molho caseiro de tomate, acompanha arroz batata frita (Serve 2 pessoas)

Nhoque de batata ao molho ragu de costela desfiada.

Arroz arbóreo, raspas de limão siciliano, finalizado com queijo parmesão. Acompanha Baby Beef ao molho chimichurri.(Individual)

Arroz arbóreo, cubos de costela assada na brasa, finalizado com tomate confit e parmesão.

Purê de mandioca recheado com delicioso ragu de costela, finalizado com queijo parmesão gratinado. acompanha salada verde.(Serve 2 pessoas)

Deliciosa costela em cubos servida na panelinha com mandioca. Acompanha arroz e salada.

Acompanha arroz e salada (serve duas pessoas)

1 file de tilápia grelhada. Acompanha Arroz, farofa de banana e vinagrete. (Individual)

Acompanha arroz, farofa de banana e salada. (Serve duas pessoas)

(Individual)Caldo cremoso de mandioca e costela assada desfiada. Acompanha fatias de pão baguete, queijo muçarela e cebolinha

Folhas verdes, parma, tomate seco e muçarela de búfala. Acompanha molho pesto (Individual)

2 file de tilápia grelhada. Acompanha Arroz, farofa de banana e vinagrete. (Serve duas pessoas)

arroz branco, feijão carioca, macarrão espaguete ao molho sugo, estrogonof de carne, batata palha e salada

Arroz branco, feijão carioca, macarrão espaguete a bolonhesa, bife na grelha, ovo frito, polenta e salada

arroz branco, feijão carioca, penne ao molho sugo, frango assado, ovo frito, purê de batata e salada

arroz branco, feijão carioca, penne ao sugo, lasanha de presunto e queijo ,lombo suíno com legumes, salada verde.

arroz branco, feijão carioca, bisteca suína, espaguete alho e óleo, escondidinho de linguiça e salada verde

arroz branco, feijão carioca, mandioca cremosa, farofa, vinagrete e costela.

Feijoada completa, Arroz branco, farofa de banana, couve, vinagrete, laranja e torresmo.

1 litro. Sem acompanhamentos.

Corte bovino com osso, extraído da costela dianteira, grelhado na brasa. Acompanha fatias de abacaxi grelhado com açúcar e canela.

Corte bovino com osso, grelhado na brasa.

Corte bovino sem osso, grelhado na brasa. Acompanha batatas ao murro com alecrim.

Corte bovino com osso assado na brasa lentamente com sal grosso por mais de 8 horas. Acompanha molho de chimichurri, mandioca, vinagrete e farofa (Serve até 3 a pessoas) (peso variável para mais ou para menos )

Corte bovino desossado assado na brasa, recheada com bacon, calabresa, legumes e queijo coalho. Acompanhavinagrete, mandioca e farofa. (peso variável para mais ou para menos )

Medalhão de filé mignon grelhado na churrasqueira servido com bacon e queijo. Acompanha mandioca e vinagrete. (peso variável para mais ou para menos )

Picanha fatiada grelhada na brasa. Acompanha vinagrete, mandioca e farofa. (peso variável para mais ou para menos )

(peso variável para mais ou para menos )

Fatias de Cupim levemente apimentado, grelhados na brasa. Acompanha vinagrete, mandioca e farofa.

Costelinha suína assada na brasa ao molho barbecue. Acompanha batata palito.

Linguiça grelhada na brasa. Acompanha pão de alho grelhado.

LATA

LATA

LATA

LATA

LATA

LATA

espremido

8 Unidade - Pastelzinho crocantes recheado com costela e queijo mussarela. Acompanha molho vinagrete

8 Unidade - Bolinhos crocantes de mandioca recheada com costela desfiada e queijo provolone, Acompanha Molho Verde

Pastelzinho De Costela( 5 Unid) Dadinho De Tapioca ( 5 Uni) Panceta em cubos( 200g) batata Palito (150g). Acompanha Molhos Especiais. (não fazemos substituições dos itens acima)

Barriga suína fatiada em cubos médios crocantes.Servido com molho de goiabada com pimenta. Aprox 400g

(Aproximadamente 500g)Coxa e sobrecoxa desossada cortada em cubos. Acompanha molho verde.

(Aproximadamente 300g de filé) Cubos de filé mignon em crosta, coberto com molho de tomate caseiro e queijo muçarela gratinado

(Aproximadamente 400g)Acompanha molho Billy Jack.

(Aproximadamente 400g)Batata palito servida com queijo muçarela derretido e bacon. Acompanha molho Billy Jack.

(Aproximadamente 400g de filé e 400g de batatas) Filé mignon em tiras e cebola grelhados. Acompanha batata palito e molho Billy Jack.

(2 unidades) Queijo coalho no palito grelhado, coberto com melado de cana.

(12 unidades)Dadinhos crocantes de queijo coalho. Acompanha geleia de abacaxi com pimenta.

Tilápia empanada 400gr.

8 Unidade - Pastelzinho crocante recheado com queijo mussarela. Acompanha Molho Vinagrete

Pão de brioche, hambúrguer gourmet 180g, alface, tomate, cebola, bacon, queijo prato e molho especial.

Pão brioche fofinho, maionese especial, hambúrguer artesanal, queijo prato.

Pão de hambúrguer crocante, 180g de costela desfiada, queijo prato, bacon e molho especial.

Pão baguete crocante, ragu de costela 150g, alface, tomate, queijo prato, molho especial.

Pão baguete crocante, filé mignon 150g em cubos, alface, tomate, queijo prato e molho especial

Pão de baguete crocante, alcatra 150g em tiras, cebola e queijo prato. acompanha vinagrete

Um clássico! Deliciosa linguiça grelhada na brasa, coberta com o famoso molho chimichuri, molho especial e nosso pão baguete crocante.

Pão de brioche fofinho,2 hambúrguer gourmet de 60g cada, queijo prato e molho especial. (2 unidade)

Pão de brioche fofinho,2 hambúrguer gourmet de 60g cada, queijo prato, crispy bacon e molho especial. (2 unidade)

Mini pão brioche fofinho,3 hambúrguer gourmet de 60g cada, queijo prato e molho especial. (3 unidades)

Pão de brioche fofinho, hambúrguer gourmet de 120g, queijo prato e molho especial. (2 unidade) Acompanha batata frita e suco de laranja natural em copo personalizado.

Pão de brioche fofinho, hambúrguer gourmet de 120g, queijo prato, crispy bacon e molho especial. (2 unidade) Acompanha batata frita e suco de laranja natural em copo personalizado.

Pão de brioche fofinho, hambúrguer gourmet de 120g, queijo prato e molho especial. (2 unidade)

Pão de brioche fofinho, hambúrguer gourmet de 120g, queijo prato, crispy bacon e molho especial. (2 unidade)

Macarrão fusilli sem glúten ao molho branco e cubos de filé ao molho sugo.

Arroz branco, feijão, filé mignon em cubos e batata frita.

Arroz branco, feijão carioca, carne em cubos e batata frita.

Brigadeiro gourmet cremoso no copinho e granulado.

2 bolas de sorvete de creme, cobertura de chocolate e morango, chantilly, mini confete de chocolate e pirulit

Brigadeiro gourmet cremoso, na panelinha. Acompanha morangos.

Brownie de chocolate, cobertura de brigadeiro, crumble e sorvete de creme.

dose

dose

dose

dose