Tapioca leve e macia, recheada com frango desfiado ou presunto e queijo.

Tapioca tradicional com carne seca desfiada e queijo.

Wrap integral recheado com peito de peru ou frango grelhado, com folhas frescas.

Pão de queijo (5 unidades)

Pão com fermentação natural, omelete de ovos e bacon.

Ovos pochet com molho hollandaise e pão italiano.

Croissant com morangos frescos e Nutella

Croissant crocante recheado com banana, doce de leite e toque de canela.

Massa folhada delicada com queijo derretido.

Elegante combinação de presunto parma, ovo pochet e molho hollandaise.

Simples e perfeito com manteiga.

Clássico francês gratinado com presunto, queijo e molho bechamel.

Massa folhada crocante com tomate confit, mussarela de búfala e molho pesto.

Folhados artesanais com recheios variados.

Pão de fermentação natural, ovo pochet, presunto de parma e molho hollandaise.

Pão de fermentação natural com rosbife e humos de manjericão.

Pães tostados, humos de cenoura, beterraba, tomate confit e pêsto. Rosbife, lâminas de bacon e ovos mexidos.

Peixe fresco marinado em limão siciliano, maça verde, morango, milho tostado, ervilha com wasabi, cebola roxa e toque de pimenta.

Filé mignon cortado na ponta da faca com alcaparras e mostarda djon com gema ovo de codorna.

Invertida, Filé de Frango a Milanesa com molho de maracujá e parmesão.

Refrescante, com pepino japonês, manga, atum, folhas verdes, gergelim e molho cítrico.

Risoto cremoso com arroz arbóreo, tiras de filé mignon (100g), toque de salsa trufada e finalizado com parmesão.

Risoto com queijo brie, cogumelos funghi e escalope de filé mignon (100g), finalizado com parmesão.

Risoto leve com tomate seco artesanal, manjericão fresco e escalope de filé mignon (100g).

Filé de tilápia grelhado (100g), servido com purê cremoso de banana-da-terra e farofa crocante.

Moqueca amazônica com tambaqui (100g) e camarões, servida com arroz branco, castanha-de-caju, palmito tostado, banana da terra assada e tomatinhos confit.

Massa fresca ao molho cremoso, com camarões salteados (aprox. 100g) finalizado com queijo grano padano.

Filé de salmão grelhado (230g), com molho cítrico suave e salada fresca.

Massa fusili ao molho de tomate suave com tiras de filé mignon.

Porção de arroz branco, tiras de filé mignon e batata palha crocante.

Cubos de carne (100g) ao molho cremoso, com arroz branco e batata palha.

Peito de frango grelhado (100g) com folhas frescas, palmitos e morangos.

Massa fusilli com molho bolonhesa caseiro (100g de carne moída), finalizado com parmesão.