5 uramaki phila, 5 uramaki patê, 5 uramaki alho poró, 4 hot phila, 4 hot geleia pimenta, 4 hot couve crispy, 4 niguiri salmão fresco e 4 niguiri salmão maçaricado.

só hot´s e niguiri skin!!! 10 hot philadelphia, 5 hot cryspi couve,5 hot cryspi cebola, 5 hot geleia de pimenta,5 hot double cheese e 5 niguiri skin. um combinado perfeito para quem ama as variações de sabores do hot philadelphia

10 sashimi de salmão, 10 hot philadelphia,4 hossomaki salmão,8 hossomaki pepino, 3 niguiri salmão e 3 jhou salmão.

10 sashimis de salmão, 10 uramaki philadelphia, 8 hossomaki salmão, 6 jhou salmão e cebolinha e 6 nigiri salmão!

10 hot philadelphia+10 uramaki philadelphia+8 hossomaki pepino.

4 uramaki philadelphia, 4 hot philadelphia, 4 hossomaki salmão, 4 hossomaki pepino e 1 temaki philadelphia 80gr.

4 sashimi de salmão, 4 uramaki philadelphia,4 hossomaki salmão, 4 niguiri salmão.

4 uramaki philadelphia, 4 hossomaki philadelphia, 4 hot philadelphia, 2 joy salmão e cebolinha e 2 joy geleia de maracujá.

temaki recheado com salmão fresco, cream cheese e cebolinha, envolto em alga nori crocante. uma combinação perfeita de sabores e texturas. R$ 26,90

temaki empanado e crocante, recheado com salmão fresco, cream cheese e cebolinha, trazendo uma explosão a cada mordida.

temaki recheado com salmão fresco e cebolinha.

alga recheada com arroz japonês, pele de salmão crocante (skin), cream cheese e molho tarê. uma combinação irresistível de crocância, cremosidade e muito sabor. 120g

arroz, alga, salmão, cream cheese, gergelim. empanado na farinha panko e frito.

arroz, alga, salmão, cream cheese, gergelim, empanado na farinha panko e frito. cobertura de geleia pimenta sweet chilli.

arroz, alga, salmão, cream cheese, gergelim, empanado na farinha panko e frito. cobertura de alho poró.

arroz, alga, salmão, cream cheese, gergelim, empanado na farinha panko e frito. cobertura de couve crispy.

arroz, alga, salmão, cream cheese, gergelim, empanado na farinha panko e frito. cobertura de cebola crispy.

arroz, alga, salmão, cream cheese, gergelim, empanado na farinha panko e frito. cobertura de cream cheese.

arroz japonês com alga nori e gergelim , recheado com salmão fresco, cream cheese. um clássico da culinária japonesa, com sabor suave, textura cremosa e equilíbrio perfeito.

arroz japonês com alga nori e gergelim , recheado com sal

arroz japonês com alga nori e gergelim , recheado com salmão fresco e cream cheese, cobertura de couve crispy. adiciona textura crocante e um sabor leve.

arroz japonês com alga nori e gergelim , recheado com salmão fresco, cream cheese. cobertura de crispy alho poró.

arroz japonês com alga nori e gergelim , recheado com salmão fresco, cream cheese. cobertura de crispy cebola.

arroz japonês com alga nori e gergelim , recheado com salmão fresco, cream cheese. finalização com um molho agridoce levemente apimentado. (sweet chilli).

arroz japonês com alga nori e gergelim , recheado com salmão fresco, cream cheese. finalização patê de salmão e cebolinha.

arroz japonês com alga nori e gergelim , recheado com salmão fresco, cream cheese. finalização com geleia de maracujá artesanal.

arroz japonês com alga nori e gergelim , recheado com pele de salmão frita e cream cheese. finalização limão, molho tarê e gergelim.

o uramaki califórnia é feito com manga, pepino e kani, tendo o arroz por fora e a alga por dentro. é uma opção leve, refrescante.

o hossomaki de salmão é preparado com uma camada de arroz envolvida por alga nori e recheado com tiras de salmão fresco. leve, delicado e cheio de sabor.

o hossomaki de salmão é preparado com uma camada de arroz envolvida por alga nori e recheado com tiras finas de pepino. leve, delicado e cheio de sabor.

uma combinação clássica e cremosa, o hossomaki philadelphia é preparado com uma camada de arroz envolvida por alga nori e recheado com salmão fresco e cream cheese.

fatias delicadas de salmão fresco sobre arroz, que se derrete na boca.

uma releitura do clássico nigiri, preparado com arroz para sushi e uma generosa fatia de salmão levemente maçaricado. o calor realça o sabor e a textura do peixe, proporcionando um toque defumado, macio e irresistível em cada mordida.

fatias de pele frita de salmão sobre o arroz, com uma fina fita de nori. em cima fatia de limão e molho tarê.

delicado e saboroso, o nigiri de tilápia é preparado com arroz para sushi coberto por uma fatia de tilápia fresca e uma fina fatia de limao. de sabor suave e textura macia, é uma excelente opção para quem busca uma experiência leve e equilibrada.

uma opção cremosa e cheia de sabor, o joy patê de salmão é preparado com uma base de arroz envolvida por salmão e cobertura com um delicioso patê de salmão e cebolinha. (se preferir maçaricado colocar na obs)

uma opção cremosa e cheia de sabor, o joy de salmão fresco é preparado com uma base de arroz envolvida por salmão e cobertura de salmão e cebolinha.

uma opção cremosa e cheia de sabor, o joy é preparado com uma base de arroz envolvida por salmão maçaricado e cobertura crispy alho poró.

uma opção cremosa e cheia de sabor, o joy é preparado com uma base de arroz envolvida por salmão maçaricado e cobertura crispy couve.

uma opção cremosa e cheia de sabor, o joy de salmão fresco é preparado com uma base de arroz envolvida por salmão e cobertura deliciosa pimenta sweet chilli.

uma opção cremosa e cheia de sabor, o joy de salmão fresco é preparado com uma base de arroz envolvida por salmão e cobertura de geleia de maracujá artesanal.

deliciosas fatias de salmão fresco. acompanhado de gengibre e wasabi.

deliciosas fatias de salmão maçaricado. acompanhado de gengibre e wasabi.

deliciosas fatias tilápia com finas fatias de limão. acompanhado de gengibre e wasabi.

ceviche de salmão com cebola roxa, pimentões coloridos e um molho cítrico irresistível.

ceviche de tilápia com cebola roxa, pimentões coloridos e um molho cítrico irresistível.

uma entrada sofisticada: carpaccio de salmão com molho exclusivo do sushiman e o toque crocante de crispy de alho-poró ou cebola.

clássica salada japonesa à base de pepino japonês fatiado, temperado com molho agridoce e gergilim. refrescante, leve e perfeita como entrada ou acompanhamento.

tiras de carne bovina e frango com repolho roxo e branco, brócolis, couve flor, acelga e cenoura. (macarrão vai separado)

tiras de carne frango com repolho roxo e branco, brócolis, couve flor, acelga e cenoura. (macarrão vai separado)

tiras de carne bovina com repolho roxo e branco, brócolis, couve flor, acelga e cenoura. (macarrão vai separado)

repolho roxo e branco, brócolis, couve flor, acelga e cenoura. (macarrão vai separado)

tilápia empanada com farinha panko crocante por fora e macio por dentro, proporcionando textura leve e crocante.

clássico da culinária oriental: massa fina e crocante, recheada com sabor a sua escolha. R$ 14,99

pastelzinho japonês com recheio saboroso, trazendo um toque oriental que conquista paladares.

batatas douradas, crocantes por fora e macias por dentro.

massinha crocante, com recheios deliciosos.

pedaços crocantes recheados com morango fresquinho e a cremosidade da nutella, uma combinação irresistível.

peças crocantes de hot recheados com cremoso kinder bueno e nutella, uma explosão de sabor irresistível.

goiabada com cream cheese, morango, finalizado leite condensado com raspas de limão e gergelim.

artesanal

artesanal