Pão macio, smash burger 100g, queijo cheddar cremoso, deliciosas tiras de bacon crocante, alface, maionese artesanal da casa.

Desperte seu paladar para uma experiência única: hambúrguer de linguiça defumado, acompanhado de picles, molho barbecue, queijo coalho, bacon crocante e maionese da casa . Um desafio irresistível para os amantes de sabores intensos.

Bob Wills foi uma grande estrela country do Texas, assim como o Brisket é para o American BBQ!! Nosso lanche sazonal leva: Pão de malte, maionese com páprica, smash burger 100g, cheddar cremoso, bacon crocante, brisket(peito bovino defumado), pimenta jalapeño e molho barbecue.

Pão brioche, 140g peito de carne bovina defumada por 8 horas (brisket), ceddar cremoso, picles da casa e molho especial.

Pão brioche, maionese artesanal da casa, 140g de copa lombo suíno defumada por 6 horas finalizado na cerveja e desfiado (pulled pork), cheddar cremos, picles da casa, molho barbecue.

Pão brioche, maionese artesanal da casa, 140g de costela bovina defumada por 8h finalizada na cerveja e desfiada, cebola crysp, rúcula fresca.

Pão macio, smash burger defumado(100g) , queijo cheddar, picles e maionese artesanal

Neste combo você leva: 1x The Rat Burger(Pão brioche, burger 150g, maionese artesanal da casa, cheddar cremoso, picles da casa, deliciosas tiras de bacon crocante, cebola caramelizada na cerveja Hank.) + Fritas 200g + Honky Tonk Pilsen 355ml

Neste combo você leva: 1x The Rat Burger(Pão brioche, burger 150g, maionese artesanal da casa, cheddar cremoso, picles da casa, deliciosas tiras de bacon crocante, cebola caramelizada na cerveja Hank.) + Fritas 200g + Coca-Cola 350ml

Neste combo você leva: 1x The Rat Burger(Pão brioche, burger 150g, maionese artesanal da casa, cheddar cremoso, picles da casa, deliciosas tiras de bacon crocante, cebola caramelizada na cerveja Hank.) + Fritas 200g + Coca-Cola Sem Açúcar 350ml

Neste combo você leva: 1x Smoked Smash(Pão macio, smash burger defumado(100g) , queijo cheddar, picles e maionese artesanal) + Fritas 200g + Coca-Cola 350ml

Neste combo você leva: 1x Smoked Smash(Pão macio, smash burger defumado(100g) , queijo cheddar, picles e maionese artesanal) + Fritas 200g + Coca-Cola Sem Açúcar 350ml

Neste combo você leva: 1x Dolly Bacon(Pão macio, smash burger 100g, queijo cheddar cremoso, deliciosas tiras de bacon crocante, alface, maionese artesanal da casa) + Fritas 200g + Coca-Cola 350ml

Neste combo você leva: 1x Dolly Bacon(Pão macio, smash burger 100g, queijo cheddar cremoso, deliciosas tiras de bacon crocante, alface, maionese artesanal da casa) + Fritas 200g + Coca-Cola Sem Açúcar 350ml

Pão de leite (25cm), maionese da casa, ketchup com curry, maionese com páprica e salsicha artesanal. Acompanha fritas.

Deliciosas batatas fritas tradicionais e extra crocante, com tempero especial da casa. acompanha maionese artesanal. Experimente também pedir com adicional de cheddar e bacon. (Consulte custo do adicional)

As nossas deliciosas fritas do arma com bastante cheddar cremoso da casa e farofa de bacon crocante!

Pra quem quer dar uma tunada nas deliciosas batatas fritas tradicionais e extra crocante, com tempero especial da casa, adicionando uma generosa porção de Pulled Pork com cheddar cremoso da casa.

Pra quem quer dar uma tunada nas deliciosas batatas fritas tradicionais e extra crocante, com tempero especial da casa, adicionando uma generosa porção de costela bovina defumada e desfiada com cheddar cremoso da casa.

Deliciosas batatas fritas tradicionais e extra crocante, com tempero especial da casa 400g, cheddar cremoso vegano, e bacon vegano de soja da casa.

O dadinho é uma massa de tapioca, queijo coalho e sal com tempero da casa, acompanha geleia de pimenta com laranja e maçã. Que tal harmonizar com uma American Blond ou uma Pilsen bem gelada.

Cortes de batata com casca temperada com rub da casa, acompanha molho especial.

Blend de linguiça artesanal da CRB Embutidos de Guarapuava, empanado com queijo parmesão. Acompanha molho que criamos na casa de mostarda com páprica.

Pra quem adora aquela porção de mandioca da feijoada do Joel (nosso parceiro), não precisa esperar até sábado para comer, nós temos aqui, frita em óleo de algodão e bem sequinha. Experimente dar uma turbinada nela pedindo com adicional de cheddar cremoso e farofa de bacon ou somente farofa de bacon como preferir.

Aquele petisco clássico que não pode faltar em nenhum boteco, o bolinho é um blend de carnes selecionadas pelo nosso chefe, acompanha molho barbecue picante da casa. Experimente harmonizar com uma IPA ou uma Pale Ale.

Porção de Kibe frito recheado com queijo, apresentada com Homus, uma pasta de grão de bico, idealizada pelo nosso Chef Guilherme. Harmonize com uma cerveja belga frutada e condimentada.

Porção das famosas coxinhas do Beer's House recheadas com Brócolis.

Porção das famosas coxinhas do Beer's House recheadas com calabresa.

Porção de anéis de cebola empanado, acompanha molho barbecue da casa.

Porção de kibe de soja frito, apresentada com Homus, uma pasta de grão de bico, idealizado pelo nosso Chef Guilherme. Harmonize com uma cerveja belga frutada e condimentada.

Uma releitura de um clássico da culinária alemã porção de carne suína empanadas em tiras, acompanha mostarda com páprica da casa. Experimente harmonizar com uma Weizen ou com uma Wit.

Pão macio, 2 smash burger (100g cada), queijo cheddar cremoso, deliciosas tiras de bacon crocante, maionese artesanal da casa, cebola caramelizada com cerveja da Hank.

Pão macio, smash burger 100g, queijo cheddar cremoso, deliciosas tiras de bacon crocante, alface, maionese artesanal da casa.

Pão de forma selado na chapa com manteiga, smash burguer 50g, queijo muçarela, tomate, maionese artesanal da casa.

Pão macio, smash burger 100g, queijo cheddar cremoso, anéis de cebola, pimenta jalapeño, molho de pimenta vermelha Hank, maionese artesanal da casa.

Pão de forma selado na chapa com manteiga, 2 smash burguer (50g cada), queijo cheddar cremoso entre as carnes, cebola caramelizada com cerveja da Hank.

Pão macio, 2 smash burger (100g cada), queijo cheddar cremoso, alface, maionese artesanal da casa

Pão macio, 2 smash burger (50g cada), queijo cheddar cremoso, cebola na chapa junto com a carne, picles da casa e maionese artesanal da casa.

Pão macio, smash burger 100g , queijo cheddar cremoso, maionese artesanal da casa.

Pão brioche, burger 150g, maionese artesanal da casa, cheddar cremoso, picles da casa, deliciosas tiras de bacon crocante, cebola caramelizada na cerveja Hank.

Pão brioche, dois burgers 150g cada, cheddar cremoso, molho barbecue, cebola crispy, alface e maionese da casa.

Pão brioche, maionese, burger 150g, bastante cheddar cremoso, bacon em flocos e salsa desidratada.

Pão brioche, maionese artesanal, burger 150g, cheddar cremoso, farofa de bacon, anéis de cebola, pimenta jalapeño, molho de pimenta vermelha da Hank, molho barbecue picante da casa.

Mix de folhas(alface americana, alface roxa, rúcula) tomate cereja, picles de pepino da casa, castanha do Pará, cebola crispy, molho do chef, peito bovino defumado por 8 horas(brisket), jus ao vinho com cebola roxa e fritas.

Mix de folhas(alface americana, alface roxa, rúcula) tomate cereja, picles de pepino da casa, castanha do Pará, cebola crispy, molho do chef, Xixo vegano(espetinho de carne do futuro, tomate, cebola roxa) e fritas.

Pão de malte, burguer de plantas 115g, bacon de soja, picles, cheddar e maionese vegan.

Pão de forma selado na chapa, burguer vegetal de plantas 115g, cebola caramelizada na cerveja Hank, maionese e cheddar vegan artesanal da casa.

Pão macio de leite, burguer de plantas 115g, cheddar vegan feito na casa, maionese artesanal.

Pão macio de leite, burguer de plantas 115g, cheddar vegan, bacon de soja da casa, alface, tomate e maionese artesanal.

Pão macio de leite, burguer de plantas 115g, bacon vegetal, anéis de cebola, pimenta jalapeño, molho de pimenta vermelha da Hank, cheddar vegan, molho barbecue e molho especial.

Alfajor recheado com duas camadas de doce de leite e cobertura de chocolate meio amargo

Alfajor recheado com duas camadas de doce de leite e cobertura de chocolate Branco

Honky Tonk! Assim são chamados os populares bares onde é possível aproveitar uma boa country music acompanhada de uma boa cerveja! essa foi a ideia quando resolvemos chamar essa cerveja assim. nossa cerveja mais popular, leve, refrescante e descontraída para ser degustada, asim como toda American Lager deve ser. ABV: 4% IBU: 10 Garrafa Long Neck 355ml

Nossa Porta de entrada para o mundo das cervejas lupuladas. fácil de beber, clara, leve maltado, equilibrando com o amargor moderado, bem aromática com notas cítricas e de frutas amarelas devido a utilização (single hop) do lúpulo norte americano amarilo. falando nesse lúpulo, nasceu a ideia de uma receita exclusiva para comemorar a parceria com o Armazém do Malte, Amarilo virou ARMARILLO. ABV: 5% IBU: 30 Garrafa Long Neck 355ml

Uma estrada perdida, um caminho sem volta, esse é o mundo dos apaixonados por lúpulo, e assim fizemos essa homenagem a música eternizada por Hank Williams e a todos que curtem uma boa pegada de lúpulos da costa oeste norte americana. a base de malte vem para dar suporte a carga de amargor, combinando com a presença intensa de aromas cítricos e de frutas tropicais. ABV: 6,5% IBU: 50 Garrafa Long Neck 355ml

Cervejaria de Guarapuava com o tradicional chope estilo Pilsen, claro, leve e refrescante. 4% de teor alcoólico e 10 de IBU(amargor).

Nosso chope queridinho da casa, produzido por nós mesmos! Estilo American Pale Ale, utiliza somente o lúpulo americano AMARILLO, com notas cítricas é claro, leve e de baixo teor alcoólico, 5%. Amargor moderado, 30IBU, é o nosso chope do dia a dia!

West Coast IPA ABV: 6,5% IBU:50