Brazero Burguer bbq
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Hambúrgueres -
Parrilha & Defumados
Hambúrgueres
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American braza
---Pão Brioche, hambúrguer defumado de 160g, queijo, molho especial e picles.
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American cheddar braza
---Pão Brioche, hambúrguer defumado de 160g, mussarela, cheddar, molho especial e picles.
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Braza burguer
---Pão Brioche, maionese especial, hambúrguer de 160g na Parrilla e queijo.
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Braza Cheddar e BBQ
---pão brioche, maionese especial, hambúrguer 160gr, cebola roxa, barbecue e cheddar.
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Braza salada
---Pão Brioche, maionese especial, hambúrguer de 160g na Parrilla, alface americana, tomate e queijo.
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Brazero
---Pão Brioche, maionese especial, hambúrguer de 160g na Parrilla, cebola caramelizada, bacon, queijo e picles.
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Muita Carne
---Pão Brioche, 3 hambúrgueres de 100g cada na Parrilla, 3 fatias de queijo e molho especial.
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Muita Fome
---Pão Brioche, maionese especial, 2 hambúrguer de 160g na Parrilla, duplo bacon, duplo mussarela, cebola roxa e alface
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Pulled Pork Braza
---Pão Brioche, hambúrguer defumado de 160g, queijo, pulled pork (lombo suíno defumado com barbecue), molho especial e picles.
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Pulled Pork Tropical
---Pão Brioche, hambúrguer defumado de 160g, queijo, pulled pork com geleia de abacaxi e pimenta artesanal(lombo suíno defumado com barbecue), molho especial e picles.
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Dog Brazero
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Braza dog
---Pão hot-dog, maionese especial, salsicha defumada, queijo e tomate.
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Braza dog Cheddar com Bacon
---Pão hot-dog, maionese especial, 2 salsicha defumada, mussarela, cheddar e bacon
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Braza Pork Dog
---Pão hot-dog, maionese especial, tomate, 2 salsichas defumadas, queijo e pulled pork.
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Braza Pork Dog Tropical
---Pão hot-dog, maionese especial, 2 salsichas defumadas, pulled pork, geleia de abacaxi com pimenta artesanal.
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Brazero Kids
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Brazerinho kid's
---Pão fofinho, maionese tradicional, hambúrguer de 100g e queijo.
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Brazerinho kid's combo
---Pão fofinho, maionese tradicional, hambúrguer de 100g e queijo. +Batata frita + Suco Kapo.
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Suco Kapo morango
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Porções
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Arroz
---Serve 2 pessoas
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Batata c/ Pulled Pork 400gr
---Lombo Suíno defumado ao barbecue.
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Batata Especial c/ Creme de cheddar e bacon 400gr
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Batata Especial c/ Creme de Queijo e Bacon
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Batata Frita Individual 70g
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Batata Frita Tradicional 400gr
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Bolinho de Cabotiá c/ Ragu de Costela
---6 unidades.
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Bolinho de tilápia com queijo 500gr
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Bolinho mandioca e Carne Seca
---6 unidades.
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Ceviche 400gr
---tilápia, pimenta, cebola roxa, salsinha, cebolinha, sal e limão
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Frango frito do Braza
---coxa e sobrecoxa com pele desossada 800gr
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Panceta do Braza
---panceta frita e empanada 700gr
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Stick de Queijo
---12 unidades
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Grelhados na Parrilha
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Assados em TIras 400gr
---acompanhemento: arroz, farofa, vinagrete e batata frita
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Assados em TIras 400gr sem acompanhamento
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Assados em Tiras 800gr
---acompanhamento: arroz, farofa, vinagrete e batata frita
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Assados em Tiras 800gr
---sem acompanhamento
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Bife Ancho 800gr
---acompanha arroz, farofa, vinagrete e batata frita
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Bife Ancho Angus 400gr
---Acompanhamento: arroz, farofa, vinagrete e batata frita
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Bife Ancho Angus 400gr
---sem acompanhamento
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Bife Ancho Angus 800gr
---sem acompanhamento
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Picanha Angus 400gr
---Acompanhamento: arroz, farofa, vinagrete e batata frita. (serve até 2 pessoas)
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Picanha Angus 400gr
---sem acompanhamento
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Picanha Angus 800gr
---Acompanhamento: Arroz, farofa, vinagrete e batata frita. (serve até 2 pessoas)
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Picanha Angus 800gr
---sem acompanhamento
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Shoulder Steak 400gr
---sem acompanhamento
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Shoulder Steak 800gr
---sem acompanhamento
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Shoulder Steak Angus 400gr COM acompanhamento
---acompanhamento: arroz, farofa, vinagrete e batata frita
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Shoulder Steak 800gr COM acompanhamento
---acompanhamento: arroz, farofa, vinagrete e batata frita
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Bebidas
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Água mineral
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Água mineral com gás
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Água Tonica
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Coca-Cola
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Coca-Cola Zero
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Fanta Laranja
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Fanta Uva
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Guaraná
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Guaraná zero
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Sprite
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Suco Natu 300 ML Laranja
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Suco Natu 300 ML Maracujá
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Cervejas
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Corona Long Neck
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Corona Long Neck
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Heineken Long Neck
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Heineken Long Neck Zero
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Sol Long Neck
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