Boccalone - Cucina e Caffé Italiano
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Antipasti Dela Nonna 🍟 -
Sabores que despertam o apetite.
Antipasti Dela Nonna 🍟
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Capeletti de Bituruna
---Capeletti frito com recheio sabor frango, crocante por fora, recheio suculento
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Bruschetta Italiana
---Pão tostado, tomate fresco, pesto e azeite. Leve, fresca e começa bem a mesa.
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Polenta com queijo
---Bolhinhas crocantes com recheio derretido por dentro... uma ótima combinação.
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Polenta Brustolata
---Quadradinhos de polenta frita. Crocante por fora e macia por dentro. Sabor simples, que agrada sempre.
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Polenta Frita
---Polenta dourada por fora e macia por dentro. Perfeita para petiscar.
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Burrata empanada crocante
---Crocante por fora, Cremosa por dentro. Acompanha pesto artesanal
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Arancini de Frango
---A famosa coxinha italiana. Crocante por fora e Crernosa por dentro. O tipo de prato que faz silencio na mesa
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Cestinho de Alho-Poró
---Casquinha crocante recheada com cremoso de alho-poró, batatas picadas e cebolinha. Aperitivo especial que enche os olhod
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Massa feita na hora. FInalziada como deve ser: Deixe a Nona fazer do seu jeito.
Monte sua Massa do seu Jeito! 🍝
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Clássico da Nona
---Massa + molho + 2 ingredientes
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Favorito da Casa
---Massa + molho à escolha + 4 ingredientes
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Prato do Nonno
---Massa + molho especial icluso + 3 ingredientes
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Massas com carne.
Piatto di Carne 🍲
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Talharim della Nona com Mignon ao Alfredo
---Massa fresca envolvida em molho cremoso com cubos de mignon.
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Nhoque ao Pesto com Frango à Milanesa
---Leve equilibrado e com frango crocante.
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Nhoque ao Molho Fughi com Mignon Grelhado
---Nhoque caseiro em molho cremoso e saboroso de funghi com cubos de mignon grelhados.
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Talharim ao Pomodoro da Casa com Frango à Milanesa
---Molho artesanal com frango crocante e suculento.
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Espaguete ao Pomodoro com Almôndegas
---Molho de tomate artesanal com almôndegas suculentas e tempero caseiro.
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Talharim na Manteiga com Bife à Parmegiana
---Combinação irresistível e bem servida.
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Cochiglione de Queijo servido com Mignon em Cubos
---Massa recheada com queijo ao molho cremoso e cubos de mignon suculentos.
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Bife Acebolado da Nona com Espaguete na Manteiga
---Carne grelhada com cebola dourada e massa simples na manteiga.
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Massa feita na hora. Finalizada como deve ser. Receitas prontas, sem alteração.
Receitas da Nona 🍛
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Carbonara
---Molho cremoso com queijo, ovos e bacon crocante.
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Pesto
---Manjericão fresco, parmesão, nozes e azeite.
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Formaggio
---Mistura de queijos derretidos.
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Cacio e Pepe
---Queijo e pimenta - clássico italiano.
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Primavera (leve)
---Legume frescos salteados.
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Polenta Cremosa com Ragu
---Polenta cremosa com ragu de carne cozido lentamente e finalizada com queijo gratinado.
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Escondidinho da Nona
---Batata cremosa, recheio sabor estrogonofe e finalização gratinada em uma receita da casa feita para confortar.
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Escolha sua massa e monte seu prato! Combine com sua proteína favorita.
Clássicos da Nonna 🍽️
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Rondelle de Queijo
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Rondelle de Queijo e Presunto
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Cannellone de Frango
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Lasanha Bolonhesa
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Lasanha Quatro Queijos
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Lasanha Brócolis e Bacon
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Lasanha de Frango
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Tortéi de Abóbora ao Molho de Frango
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Conchiglione Quatro Queijos ao Molho Branco
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Conchiglione de Ricota e Figo ao Molho Branco
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Tortellini de Batata e Bacon ao Molho Sugo
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Rondelle de Shitake e Alho Poró
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Sabor intenso, textura envolvente e tradição no prato.
Risotos 🥘
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Risotto de Limão Siciliano com Queijo Gorgonzola
---Suco de limão e queijo Gorgonzola.
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Risotto de Alho Poró
---Alho poró, creme de leite e queijo parmesão.
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Risotto de Linguiça
---Linguiça, creme de leite e parmesão.
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Risotto de Frango
---Frango e um toque de cheiro verde.
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Risotto Cacio e Pepe
---Nata fresca, pimenta do reino e calabresa.
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Risotto de Bacon
---Cubos de bacon fritos.
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Risotto de Queijo com Mignon
---Queijo e filé selecionados.
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Risotto Quatro Queijos
---Provolone, mozzarella, gorgonzola e parmesão.
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Risotto da Nona - Risotto di Formaggio com Salmão Grelhado
---Base cremosa de queijos com salmão grelhado selecionado.
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Sabor, qualidade e tradição no seu prato!
Carnes & Saladas 🥩
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Combo da Nona: Massa Clássica + Bife + Salada Verde
---Massa clássica com molho tradicional (Clássico da Nona) + Bife na chapa + Salada Verde (alface, tomate, cebola e cenoura).
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Salada Verde
---Alface, tomate, cebola e cenoura.
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Salada de Frango
---Alface, tomate, frango frito em pedaços.
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Salada Caprese
---Tomate, muçarela, manjericão e azeite.
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Scarolla com Panceta
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Tilápia Frita
---Filé de tilápia empanado e frito.
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Bife na Chapa ou à Milanesa
---Bife Grelhado ou empanado e frito.
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Frango Grelhado
---Peito de Frango grelhado com tempero especial.
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Porção de Linguiça Colonial
---Linguiça Colonial grelhada ao lado de cebolas.
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Escalopinho de Mignon
---Filé Mignon grelhado, macio e saboroso.
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Bife à Parmegiana
---Filé empanado e frito, molho e queijo gratinado.
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Uma tradição das vilas costeiras italianas.
Sapori del Mare ⛱️
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Coppa del Mare
---Peixe, lula e camarões empanados, crocantes e dourados, servidos no tradicional cone inspirado nas vilas costeiras italianas com limão para finalizar.
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Leve, autêntico e feito como na cozinha da Nona.
Vegetariano Della Nonna 🥗
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Cestino de Alho-Poró
---Cestinha crocante recheada com alho-poró cremoso
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Bruschetta Della Casa
---Pão italiano tostado com tomate, manjericão e azeite.
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Caponata Siciliana
---Berinjela agridoce com tomate, ervas e azeite.
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Monte seu prato!
---Escolha sua massa, molho e acompanhamento!
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Risoto Al Funghi
---Cremoso, com cogumelos e parmesão.
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Risoto de Limão Siciliano
---Arroz cremoso de delicioso sabor cítrico e final cremoso de parmesão.
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Nhoque de Manteiga & Sálvia
---Nhoque salteado na manteiga com sálvia.
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Torta Della Nonna
---Massa delicada com recheio cremoso e frutas.
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Disponível para crianças até 12 anos.
Peri Bambini 🌈
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Combo da Monalisa
---Talharim ao molho bolonhesa ou na manteiga + macarrão + suco + porção
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Spagueti do Geppeto 150g
---Spagueti ao molho bolonhesa, pomodoro ou na manteiga
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Polentinha da Nona 150g
---Polenta com Ragu
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Porção de Batata Smile
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Milk do Pinóquio
---Nutella MilkShake
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Kinder Surpresa do Michelangelo
---Milk Shake de Nutella
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Forno quente, receita da casa, prontas na hora. Opções de fermentação Della Nonna!
Pizzette Della Nonna 🍕
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Clássicas - Margherita
---Molho de tomate, mussarela, manjericão
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Clássicas - Calabresa e Queijo
---Calabresa fatiada, mussarela
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Clássicas - Portuguesa
---Presunto, ovo, cebola, azeitona
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Especiais - Frango com Catupiry
---Frango destiado e catupiry
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Especiais - Brócolis com Bacon
---Brocolis e entrecote leve
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Especiais - Strogonoff de Frango
---Molho cremoso, sabor marcante
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Premium - Mignon Cremoso della Nonna
---Molho branco cremoso da casa, mussarela premium, mignon em cubos salteado, ricula fresca e parmesão
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Dolci - Romeu e Julieta
---Geleia de goiaba e queijo cremoso
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Dolci - Banoff
---Doce de leite, banana e chantilly
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Dolci - Prestígio
---Coco e chocolate
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Dolci - Sensação
---Bombom Sonho de Valsa e chocolate
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Massa para assar em casa - Fermentação longa (48h)
---Borda crocante, miolo leve e aerado
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Pão italiano, crocante por fora, macio por dentro
Paninoteca Della Nonna 🥪
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Panino Italiano
---Burrata, pesto e rúcula, mortadela bologna
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Panino di Pollo
---Frango, parmesão, tomate cereja, alho flocado
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Panino com Linguiça
---Pão caseiro com linguiça bem temperada, macio e quentinho
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Pizzaguete Tradizionale
---Pão de baguete Italiana com queijo, presunto, tomate cereja, molho da casa, manjericão
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Queijo Quente cremoso da Nonna
---Pão, molho cremoso sabor strogonoff e queijo derretido
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Crocante por fora, cremoso por dentro. Preparado na hora, do jeitinho da Nonna
Lanches Rápidos 🧇
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Waffle Della Nonna
---Crocante por fora, cremoso por dentro. Preparado na hora, do jeitinho da Nonna. Escolha até 4 acompanhamentos!
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Waffle Della Nonna: Sugestão da Nonna
---Frango, catupiry, milho e tomate. Combinação mais pedida da casa!
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Pastello Salgado
---Clássico rápido da casa. Escolha o sabor!
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Porção de Mini Pastel Misto
---Carne + Queijo + Pizza
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Waffle de Pão de Queijo da Nona
---Releitura do pão de queijo prensado na máquina
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Tradicional receita italiana, conhecida como crespelle, uma massa fina e delicada, preparada na hora e recheada com sabores clássicos da Itália.
Crespelle Della Nonna 🌯
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Crespelle Della Nonna (Especial da casa)
---Ricota, tomate seco, pesto e manjericão. Combinação clássica italiana.
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Crespelle Salgado
---Escolha seu sabor!
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Crespelle Vegetariane
---Escolha seu sabor!
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Crespelle Dolci della Nonna
---Escolha seu sabor!
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Crespelle no Palito - Salgados
---Escolha seu sabor!
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Crespelle no Palito - Vegetarianos
---Escolha seu sabor!
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Crespelle no Palito - Doces
---Escolha seu sabor!
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Crespelle no Palito - Combo Della Nonna
---2 unidades. Escolha seus sabores favoritos!
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Receitas inspiradas nas mulheres da família
Dolci Della Nonna 🍨
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Taça Amabile
---Brigadeiro branco, Nutella, coco, Ferrero, Raffaello, calda de morango da Nona
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Taça Clarice
---Fondue de frutas com morango, banana e rum.
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Taça Alegra
---Mix de frutas da estação servido no suco de laranja
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Pastello Doce
---Escolha um dos sabores da Nona
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Waffle Doce
---Escolha 2 acompanhamentos
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Bubble
---Escolha a massa e acompanhamentos
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Torta Della Nonna
---Receita exclusiva da casa, com frutas vermelhas e um leve toque de manjericão
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Felicitá
---Sorvete artesanal de baunilha com combinações irresistiveis da casa
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Sorvete ao forno
---Bolo de chocolate 50% cacau, úmido e macio, coberto com brigadeiro e granulado.
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Receita de Nona
---Bolo de chocolate 50% cacau, úmido e macio, coberto com brigadeiro e granulado
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Palha Italiana
---Brigadeiro com pedaços de biscoito finalizado com açúcar, simples clássico e viciante
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Churros della Nonna
---Churros quentinhos com doce de leite ou Nutella
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Banana Caramelata
---Banana com toque de amor da Nona
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Amoras Flambadas
---Sorvete com toque de amora
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Dami Di Più
---Marshmallow assado, bolacha e chocolate amargo
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Segredo da Nona
---Brownie quente com Kinder, morango frescos, gelato coberto com calda de chocolate
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Grand Gateau
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Petit Gateau
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Brownie com Nozes
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Banana Tradizione
---Três gelatos, banana fresca, calda quente e chantilly
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Frangola Classica
---Gelato cremoso com morangos e calda artesanal
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Vaca Preta
---Gelato de baunilha com Coca-cola criado no Brasil nos anos 1950. Freca e Irresistível.
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Um carinho doce como na Itália
Dolci Della Nonna - Combos 🍫
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Bubble + Caffe Latte
---Escolha o sabor do seu Bubble
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Waffle doce + Caffe
---Escolha o acompanhamento do seu Waffle
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Pastello doce + Caffe
---Escolha o sabor do seu Pastello
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Refresque seu dia com um Milkshake da Nona
Milk Shake 🍦
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Milk Shake - Taça
---Escolha seu sabor
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Frapé de café
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Frapé Morango - Fragola
---Fruta congelada com leite
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Frapé Banana
---Fruta congelada com leite
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Saboreie como na casa da Nona!
Cafés da Nona ☕
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Caffé Expresso
---50ml
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Caffé Americano
---150ml
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Caffé Expresso con Panna
---100ml. Expresso com creme de leite
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Caffé Doppio
---100ml. Dois expressos
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Caffé Latte
---220ml
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Caffé Latte con Panna
---220ml. Expresso com leite e chantilly
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Cappuccino Italiano
---200ml. 2x Expresso, leite, espuma de leite e cacau
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Café Vienense
---Expresso, chocolate amargo, barra, chantilly
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Café Mineirinho
---Expresso, doce de leite, leite, chantilly
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Café Bombom
---Expresso, leite condensado, leite, chantilly
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Café Toffe
---150ml. Expresso, leite vaporizado, doce de caramelo, espuma de leite, chantilly e calda de caramelo
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Café Nutella
---Expresso, chocolate amargo, barra, chantilly
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Café Marshmallow
---200ml. Expresso, leite e marshmallow tostado
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Affogato
---200ml. Sorvete de creme, amaretto e expresso
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Café Submarino
---200ml. Expresso, leite, barra de chocolate derretido
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Cappuccino della Casa
---220ml. Receita especial da nona, expresso, leite, calda de caramelo, chantilly e toque de cacau
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Cappuccino Caramelo
---220ml. Expresso, leite, calda de caramelo, leite e toque de cacau
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Café Mocha
---200ml. Chocolate, expresso, leite, chantilly e chocolate
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Chocolate Quente da Nona
---200ml. Chocolate cremoso, leite e chantilly
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Caffé nella Borsa
---Café coado na mesa. Acompanha leite
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Chá Quente
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Chá Gelado
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Bebidas rápidas e refrescantes
Bebidas 🥤
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Coca-cola
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Coca-cola Ks
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Água
---Com gás ou Sem gás
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Suco de Uva Integral
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Suco Natural
---Morango ou Laranja
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Suco de Polpa com Água
---Abacaxi, Abacaxi com Hortelã, Manga, Maracujá
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Suco de Polpa com Leite
---Abacaxi, Abacaxi com Hortelã, Manga, Maracujá
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Suco de Uva Garrafa
---1,5 Litros
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Suco Detox Verde
---Abacaxi, couve, hortelã e limão
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Guaraná
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Suco de Açaí
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Guaraná Zero
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Limonada Suíça
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Fanta Laranja
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Limonada Saborizada
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Coca-cola Zero
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Fanta Uva
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Uma seleção dos melhores rótulos de Bituruna, escolhidos para harmonizar com a experiência da casa
Carta de Vinhos 🍇
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Tinto - Cascadura Branco Seco
---Vinho leve, fresco e elegante, produzido em Bituruna. Indicação da casa.
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Tinto - Venturo
---Frutas maduras com baunilha e cacau
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Tinto - Cabernet Sauvignon
---Frutas negras e toques de madeira. Combina com massas e carnes
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Tinto Seco da Casa
---Tinto leve, macio e fácil de beber. Perfeito para o dia a dia
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Tinto - Ristretto Tannat
---Rústico Tannat, com notas intensas de frutas vermelhas e especiarias tostadas
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Tinto - Rosé
---Rose claro, refrescante, com notas de morango, ideal em dias quentes
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Espumante Moscatel
---Leve, aromatico e levemente adocicado. Perfeito para brindar momentos especiais
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Branco Seco da Casa
---Equilibrado, jovem e fácil de beber
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Entregando pra você desse endereço aqui, ó:
Rua Professora Amazília nº 175 - Centro, CEP: 84600-285
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