5 sashimi salmão, 2 gyouza, 2 ebi furai, 2 joe filadélfia, 2 joe geléia, 2 joe tartar, 2 sushi salmão, 2 sushi kani, 12 makimono hot filadélfia, 2 coca cola, 2 harumaki de chocolate

as peças são preparadas a partir de ingredientes especiais da casa. sashimi - 5 salmão, 5 branco, 5 polvo, 5 atum. sushi- 4 salmão, 2 atum, 2 branco, 2 camarão. makimonos- 5 makiburi, 5 makiburi, 12 hotfiladélfia

5 sashimi salmão, 6 niguiri salmão, 8 uramaki filadélfia, 6 hotfiladélfia

(sashimi- 5 salmão, 5 atum, 5 peixe branco). (niguiri - 2 salmão, 2 branco, 2 atum, 2 kani, 2 skin). (uramaki- 4 california, 4 skin, 7 hotfiladélfia)

3 fatias de pizza e 2 teryaki da casa

5 sashimi salmão flambado c/ azeite, 5 sashimi atum selado, 2 sushi haddock c/ hortelã, 2 sushi salmão flambado c/ cream cheese, 2 sushi branco flambado c/ alho, 2 sushi atum flambado c/ açucar mascavo, 5 hot ichirashi, 5 makiburi, 1 temaki hot filadelfia

2 sashimi de salmão, 2 sashimi atum, 2 sashimi peixe branco, 2 sushi de salmão, 2 sushi atum, 2 sushi branco, 2 sushi kani, 2 sushi skin, 6 hot filadelfia

25 peças: 5 joe crispy alho poró, 5 joe biquinho, 5 joe geleia frutas vermelhas, 5 joe tarê c/ gergelim, 5 joe geleia de pimenta

50 peças: 10 sashinmi salmão, 12 sushi salmão, 16 uramaki filadélfia, 12 makimono hot filadélfia

5 makimono hot crispy alho poró, 5 hot crispy couve, 5 makimono hot tarê c/ gergelim, 5 hot filadélfia, 5 makimono hot dorittos, 5 makimono hot geleia de maracujá, 5 makimono hot tarê c/alho torrado

salada de pepino com polvo e kani no tempero japones

6 unidades. pastel de origem chinesa, recheado com carne de porco e verduras. cozido no vapor com a base frita, deixando bem crocante e saboroso

4 unidade. camarão empanado na farinha japonesa acompanhado de molho taro-taro

6 unidades. bolinho de peixe empanado com farinha panco

camarão com catupiry e alho poró

frango com catupiry

salmão, cream cheese e cebolinha

harumaki

harumaki

6 peças. pepino e arroz enrolado na alga. 6 peças

6 peças

6 peças

10 unidades. uramaki de salmão e cream cheese, com lamina de salmão flambada temperado com azeite e sal rosa

8 unidades.

12 peças. arroz, salmão, cream cheese e cebolinha enrolados na alga, empanado e frito.

12 peças

salmão, cream cheese e cebolinha

8 peças. pepino, manga e kani.

8 peças. arroz, salmão, cream cheese e cebolinha enrolados na alga.

8 peças. pele de salmão frita c/ cream cheese, cebolinha e teryak

10 peças. tamagoyaki, camarão, kani, pepino e cenoura

8 peças. arroz, camarão, cream cheese e cebolinha enrolados na alga

12 peças. atum, cream cheese e cebolinha

camarão, salmão, cream cheese e togarashi empanado na farinhapanko

salmão, camarão, kani, atum, cream cheese azeite e alho poro

5 uni

10 uni

5 uni

10 uni

5 uni. cavala

10 uni. cavala

(5uni)

(10 uni)

(5uni)

10 unid

5uni

10 uni

5 unid. com gergelim torrado

10 unid. com gergelim torrado

10 unid

5 unid

sashimi de salmão negro 5 unidades

5 unidades

5 unidado

5 unidades

5 unidades

5 unidades

5 unidades

5 unidades

5 ubidades

5 unidades

5 unidades

5 unidades

5 unidades

10 unidades

10 unidades

10 unidades

10 unidades

10 unidades

10 unidades

10 unidades

10 unidades

10 unidades

10 unidades

10 unidades

10 unidades

cubos de salmão temperado com molho shoyu e receita do chefe

cubos de salmão temperado com alho poró e azeite

cubos de salmão temperado com sakê culinário, gengibre e cebola

filé de sashimi marinado no shoyu e azeite

perfeita combinação para qualquer opção desse grupo de sashimi

misto com atum, salmão e peixe branco

shimeji, salmão, manga, cebola roxa, alho poró crispy, couve crispy, sunomono e gohan

menta com ortelã

maracuja

pimenta

criação do cheff com ovas de massago

salmão, pasta de peixe, amendoas e mel

joe de salmão com geleia de abacaxi e pedaços da fruta

peixe branco defumado com hortela e molho de pimenta japonesa

joe de peixe branco com queijo bola flambado

joe com arroz, cream cheese e dorittos

joe com recheio de atum batido com gergelim e pimenta japonesa

joe com recheio de salmão batido com gergelim e pimenta japonesa

trata-se de um frango frito japonês amplamente consumido no japão, sendo altamente crocante por fora e macio por dentro. o sabor também o difere de um frango a milanesa tradicional, devido aos ingredientes adicionados.

lombo suíno empanado e frito, acompanhado de repolho fatiado e molho picantes. um dos pratos mais populares da culinária japonesa, preferidos das crianças , além de servir muito bem como aperitivo para acompanhar uma cerveja.

pastel de origem chinesa, recheado com carne de porco e verduras. cozido no vapor com a base frita, deixando bem crocante e saboroso

camarão empanado na farinha japonesa acompanhado de molho taro-taro

contendo polvo, salmão, atum, cavala, camarão e lula

salmão, cream cheese e cebolinha

temaki recheado com salmão, cream cheese e cebolinha empanado na farinha japonesa (panko).

salmão em cubos com cebolinha

kani, manga e pepino

temaki recheado com camrão, cream cheese e cebolinha empanado na farinha japonesa (panko).

camarão cozido com cebolinha (cream cheese opcional)

pele de salmão frita temperada com cream cheese, cebolinha e teryaki

cogumelo preparado com shoyu e cebolinha. (cream chesse opcional)

uva

refrigerante de guaraná c/ 50% menos açucar

cerveja

cerveja

cerveja

cerveja puro malte

refrigerante

refrigerante

refrigerante

suco de frutas citricas

base da pizza frita com farinha panko crocante com borda de salmão e recheio com cubos de salmão cream cheese e cebolinha

base da pizza frita com farinha panko crocante com borda de salmão e recheio flambado de cubos de salmão, cream cheese, azeite e flor de sal