Salmão grelhado, Cream Cheese, Arroz Japonês, Cebolinha e Tarê.

Salmão, Cream Cheese, Arroz Japonês, Cebolinha e Tarê.

Salmão, Camarão, Arroz Japonês, Cream Cheese, Cebolinha e Tarê.

Salmão, Arroz Japonês e Cream Cheese envoltos na Massa de Harumaki, Finalizado com Sweet Chilli e Cebolinha.

Hot de Salmão, Cream Cheese, Arroz Japonês, Finalizado com Crispy de Cebola e Maionese Cítrica.

Pepino Japonês, Kani e Gergelim Torrado.

Salmão Desfiado Frito na Farinha Panko.

Bolinho Crocante de Risoto de Filé Mignon Recheado com Mussarela Acompanhado de Alho Demi Glace.

Bolinha de Bacalhau Acompanhado de Creme de Limão.

Cogumelos Shimeji na Manteiga, Shoyu e Cebolinha.

4 Sashimi De Salmão Trufado com Limão Siciliano; 4 Niguiri Nomada; 2 Kurisu Nomada Especial; 2 Gunkan De Queijo Brie Com Mel; 4 Gunkan Maçã Verde Caramelizada; 2 Gunkan Especial Sem Arroz.

2 Sashimis De Salmão; 2 Sashimis De Salmão Selado; 2 hot Philadelphia; 2 Uramaki Philadelphia; 2 Uramaki Camarão; 2 Hossomaki Philadelphia; 1 Niguiri De Salmão; 1 Niguiri De Salmão Selado; 2 Gunkan Philadelphia; 2 Gunkan Maçã Verde Caramelizada.

4 Sashimis de Salmão; 4 Sashimis de Salmão Selado; 4 hot Philadelphia; 4 Uramaki Philadelphia; 4 Uramaki Camarão; 4 Hossomaki Philadelphia; 2 Niguiri de Salmão; 2 Niguiri de Salmão Selado; 4 Gunkan Philadelphia; 4 Gunkan de Maçã Verde Caramelizada.

2 Sashimi Salmão Normal; 2 Sashimi Salmão Trufado com Limão Siciliano; 2 Sashimi Selado Com Missô E Gergelim; 1 Niguiri Camarão Empanado; 1 Niguiri Salmão Com Queijo Brie E Mel; 2 Gunkan Nomada; 2 Kurisu Nomada Especial; 2 Gunkan Maçã Verde; 2 Uramaki Philadelphia Especial; 2 Uramaki Camarão.

4 Sashimi Salmão Normal; 4 Sashimi Salmão Trufado com Limão Siciliano; 4 Sashimi Selado Com Missô E Gergelim; 2 Niguiri Camarão Empanado; 4 Niguiri Salmão Com Queijo Brie E Mel; 4 Gunkan Nomada; 2 Kurisu Nomada Especial ; 4 Gunkan Maçã Verde; 4 Uramaki c Especial; 4 Uramaki Camarão.

4 sashimis de salmão, 4 sashimis toshi, 4 sashimis black, 4 sashimis de polvo, 4 sashimis de hadock defumado, 4 sashimis de peixe branco (verificar disponibilidade de pescados)

4 hot philadelphia, 4 hot ebi, 4 hot crispy de cebola, 4 hot philadelphia com crispy de couve , 4 hot Nōmada

4 sashimis de salmão, 4 sashimis selados com geleia de abacaxi & pimenta, 4 sashimis de haddock defumado, 4 uramaki camarão, 4 uramaki Philadelphia com crispy de batata, 4 gunkan de maçã verde caramelizada, 4 gunkan sensei, 4 gunkan de nozes, e 4 niguiri de salmão com raspas de limão siciliano.

2 sashimis de salmão; 2 sashimis selado com geleia de abacaxi & pimenta; 2 sashimis de haddock defumado; 2 uramaki camarão, 2 uramaki Philadelphia com crispy de batata; 2 gunkan de maçã verde caramelizada; 2 gunkan sensei; 2 gunkan de nozes; 2 niguiri de salmão com raspas de limão siciliano.

Macarrão rigatone gratinado ao molho rose da casa, filé mignon cozido lentamente e desfiado, finalizado com lascas de parmesão.

Salmão grelhado, servido com crosta de ervas finas, acompanha risoto do limão siciliano com manjericão.

Filé de tilápia grelhado ao molho cítrico de camarões e champignon, acompanhado de purê de mandioquinha com crispy de batata e vagens salteadas.

Lombo de salmão selado acompanhado de legumes salteados na manteiga, pirão com caldo de peixe fresco e farofa crocante de limão.

Lasanha com massa fresca e crocante, recheio de ricota e espinafre acompanhado de um molho de tomate assado e lascas de parmesão.

Medalhão de filé mignon coberto em crosta crocante de amêndoas e nozes, servido com risoto cremoso de quatro queijos (parmesão, provolone, muçarela e cream cheese).

Massa oriental salteada com camarões selecionados e legumes frescos ao molho especial, finalizada com camarão grande empanado.

Massa oriental salteada com tiras de filé mignon e legumes frescos ao molho especial.

Massa oriental salteada com legumes frescos ao molho especial.

Lâmina de Salmão Marinado no Shoyu em Ervas Levemente Picante.

Lâmina de salmão selado com geleia de abacaxi & pimenta.

Bolinho de Arroz coberto por Lâmina de Salmão.

Bolinho de Arroz coberto por Lâmina de Peixe Branco e Finalizado com Ovas

Bolinho de Arroz coberto por Camarão Empanado.

Bolinho de arroz coberto por pele de salmão grelhada, tarê e gergelim.

Bolinho de arroz coberto por lâmina de haddock defumado.

Bolinho de arroz coberto por lâmina de salmão com limão siciliano.

Lâminas de Polvo com Molho de Azeite de Oliva, Vinagre de Arroz, Togarashi, Cebolinha e Shoyu

Lâminas de Peixe Branco com Molho de Azeite de Oliva, Vinagre de Arroz, Togarashi, Cebolinha e Shoyu.

Lâminas de Barriga de Salmão com Molho de Azeite de Oliva, Vinagre de Arroz, Togarashi, Cebolinha e Shoyu.

Salmão, Arroz, Cream Cheese e Noz Pecan Triturada.

Salmão, Camarão Empanado, Missô, Sweet Chilli e Cebolinha.

Salmão, Maça Verde Caramelizada e Cream Cheese.

Salmão Selado, Cream Cheese, Finalizado com Camarão Empanado, Sweet Chilli e Tarê.

Salmão Selado, Cream Cheese, Finalizado com Queiro Brie Selado e Mel.

Salmão, Cream Cheese e Cebolinha.

Camarão, Alho e Óleo, Furikake, Tarê, Cebolinha, Cream Cheese, Sweet Chilli, Envolto por Salmão.

Salmão, arroz, morango, cream cheese, e geleia de morango.

Salmão, arroz, cream cheese, geleia de abacaxi artesanal e hortelã.

Salmão, arroz, cream cheese e pele de salmão grelhada.

Salmão selado, arroz, cream cheese, skin, lâminas de limão, tarê e gergelim.

Salmão, camarão empanado, cream cheese, sweet chilli, tarê e cebolinha.

Salmão, Cream Cheese e Cebolinha.

Salmão, Cream Cheese, Tarê, Sweet Chilli e Cebolinha. Coberto por salmão selado.

Salmão, Camarão Empanado, Cream Cheese, Coberto por Salmão Selado, Alho Poró, Sweet Chilli e Molho Nomada.

Camarão Empanado, Cream Cheese, Tarê, Salmão e Cebolinha.

Salmão Empanado, Cream Cheese, Crispy de Cebola e Molho de Laranja.

Arroz japonês, pele de salmão grelhada, cream cheese finalizado com castanhas trituradas e tarê.

Arroz japonês, pele de salmão grelhada, cream cheese, coberto por lâmina de salmão, raspas de limão e tarê.

Camarão Empanado, Salmão, Cream Cheese e Cebolinha.

Recheado com Pepino Japonês.

Salmão, Cream Cheese e Cebolinha.

Salmão, Arroz Japonês, Cream Cheese e Cebolinha.

Salmão, Arroz Japonês, Camarão Empanado, Cream Cheese e Cebolinha.

Salmão, Arroz Japonês, Camarão Grelhado, Cream Cheese, Alho Poró e Cebolete.

Arroz Japonês, Salmão, Cream Cheese, Alho Poró e Tarê.

Arroz Japonês, Pele de Salmão Grelhada, Cream Cheese e Tarê.

Fatia de Torta Cremosa de Chocolate Branco com Crosta Crocante Brûlée feita ao Momento.