Matambrito suíno suculento na parrilla, servido fatiado com farofa e limão.

Queijo coalho grelhado, servido com geleia artesanal de pimenta com abacaxi.

Crocante disco empanado, servido com geleia artesanal de pimenta com abacaxi.

Fatias crocantes de pão, cobertas com muçarela de búfala e tomate cereja, e outra versão com gorgonzola e cebola carameliza.

Batatas fritas cobertas com costela desfiada, queijo muçarela gratinado e molho barbecue artesanal.

Tiras fatiadas de alcatra grelhadas, servidas com fatias de pão ciabatta tostado e molho cremoso de queijos.

Camarões empanados e crocantes, servidos com molho de alho tostado.

Burger de 180g na parrilla, coberto com queijo cheddar, bacon e cebola caramelizada. Servido no pão tostado com maionese defumada e acompanhado de batatas fritas.

Burger de 180g na parrilla, provolone empanado, molho barbecue artesanal e cebola crispy. No pão tostado com maionese defumada, acompanhado de batatas fritas.

Burger 180g na parrilla, combinado com queijo coalho grelhado, rúcula e tomate cereja. No pão tostado com chimichurri, acompanhado de batatas fritas.

Burger de 180g na parrilla, com queijo muçarela, bacon, alface e tomate. No pão com molho de alho tostado, acompanhado de batatas fritas.

Burger de 180g na parrilla, queijo cheddar, molho barbecue artesanal e cebola crispy. No pão tostado, acompanhado de batatas fritas.

Fatias de contra filé grelhadas, queijo coalho grelhado, alface e molho chimichurri. Servido no pão ciabatta tostado com maionese defumada. Acompanha batatas fritas.

Costela desfiada cozida lentamente, misturada com barbecue artesanal e queijo muçarela. Servida no pão ciabatta tostado, finalizada com cebola crispy. Acompanha batatas fritas.

Fatias de alcatra grelhadas, combinada com queijo provolone, cebola roxa, tomate e rúcula. Servida no pão ciabatta tostado com molho chimichurri. Acompanha batatas fritas.

O clássico bife ancho, um dos cortes mais suculentos e marmorizados do boi.

Muito saborosa e com fibras macias, a fraldinha na brasa se destaca pela suculência e textura.

Um corte tradicional, com equilíbrio entre maciez e sabor.

Um clássico argentino, da costela dianteira, suculenta e um sabor defumado.

Combinação entre maciez, marmoreio e a gordura dourada que derrete na boca.

Suavemente temperado, o carré de cordeiro oferece maciez e um sabor marcante.

Servidas com maionese defumada da casa.

Acompanhada de molho de queijo cremoso.

Cubos de queijo coalho empanados e fritos, servidos com geleia artesanal de pimenta com abacaxi.

Servidas com molho de queijo cremoso.

Servidas com molho de alho tostado.

Seleção de legumes frescos na parrilla, com leve toque defumado e finalizados com azeite.

Arroz branco soltinho e bem preparado, o acompanhamento perfeito para qualquer prato.

Clássica e cremosa, feita com batatas selecionadas, temperadas e misturadas com um toque especial da casa.

Mix de folhas verdes acompanhado de cubos de salmão grelhado, tomate seco, cebola roxa, nozes, manga e queijo parmesão em lascas, servido com nosso molho especial da casa.

Mix de folhas verdes com tomate seco, cebola roxa, palmito, queijo gorgonzola e amêndoas laminadas, acompanhados do nosso molho especial da casa.

Mix de folhas verdes acompanhado de presunto de parma, tomates cereja e muçarela de búfala, finalizado com nosso molho especial da casa.

Mix de folhas verdes e legumes

Aprox. 750g Acompanhados de coalho empanado e mandioca frita

Aprox. 750g Acompanhados de coalho na brasa e batata frita

Aprox. 600g Acompanhados de provolone empanado e polenta frita com molho de queijo

Aprox. 900g Acompanhados de batata rústica com molho de queijo e legumes na brasa

Aprox. 900g Acompanhados de maionese de batata e arroz branco

Escolha entre um ou dois entrecôte de 300g cada, acompanhado de penne envolvida em um cremoso molho de quatro queijos

Escolha entre um ou dois entrecôte de 300g cada, coberto com queijo brie tostado e tomates cereja, acompanhado de batata frita

Escolha entre um ou dois entrecôte de 300g cada, coberto com crosta de queijo gorgonzola, servido com risoto cremoso de moranga & nata

Deliciosa fraldinha sem gordura de aprox. 900g, grelhada na parrilla, coberta com queijo muçarela derretido e cebolas caramelizadas, inspirada na tradicional receita argentina "La Fugazzeta", acompanhada de batata rustica

Opção de dois ou quatro medalhões de mignon grelhado (100g cada medalhão), cobertos com cebola caramelizada sobre um molho cremoso de gorgonzola, servidos com batata rústica, arroz branco e salada.

Opção de um ou dois filé de mignon empanado (200g cada filé), servido com molho de tomate e queijo muçarela, acompanhado de batata frita, arroz branco e salada.

Opção de dois ou quatro medalhões de mignon grelhado (100g cada medalhão), servido com um molho rôti encorpado e acompanhado de um cremoso risoto de brie e presunto parma.

Escolha entre um ou dois filé do miolo da alcatra de 200g cada, servido com molho de tomate e queijo muçarela, acompanhado de batata frita, arroz branco e salada.

Escolha entre um ou dois filé do miolo da alcatra de 200g cada, acompanhado de penne envolvido em um cremoso molho quatro queijos.

Escolha entre um ou dois filé do miolo da alcatra de 200g cada, acompanhado de frita.

Escolha entre um ou dois filé de peito de frango de 200g cada, servido com molho de tomate e queijo muçarela, acompanhado de batata frita, arroz branco e salada.

Escolha entre um ou dois filé de peito de frango de 200g cada, servido sobre um cremoso risoto de moranga & nata.

Escolha entre um ou dois filé de peito de frango de 200g cada, acompanhado de legumes na brasa.

Escolha entre um ou dois filé de 300g cada de salmão na parrilla, servido com um cremoso molho de camarão, alcaparras e champignons, acompanhado de batata rústica.

Escolha entre um ou dois filé de 300g cada de salmão na parrilla, coberto com uma crosta crocante de castanhas e ervas, servido com risoto de alho-poró & limão siciliano

Escolha entre um ou dois filé de 300g cada de salmão na parrilla, acompanhado de legumes na brasa e servido com molho de maracujá à parte.

Envolvido em um cremoso molho de quatro queijos.

Molho pesto artesanal, acompanhado de muçarela de búfala e tomates cereja.

Molho cremoso de queijo brie e iscas de mignon grelhado.

Envolvida em um cremoso molho de gorgonzola e finalizada com escalopes suculentos de picanha grelhada.

Pedaços de mignon grelhado e queijo gorgonzola derretido.

Camarões salteados na manteiga e finalizado com ervas.

Queijo brie derretido e presunto parma crocante, finalizado com lascas de parmesão.

Queijo parmesão e um toque cítrico de limão siciliano

Pedaços suculentos de picanha grelhada, alho-poró, queijo muçarela e finalizado com azeite de oliva.

Purê de abóbora cabotiá & nata, finalizado com queijo parmesão.

Panqueca recheada com doce de leite cremoso, servida com sorvete de creme e calda quente de caramelo.

Bolinho de chocolate com recheio cremoso, servido com sorvete de baunilha e calda de frutas vermelhas.

Brownie de chocolate meio amargo, servido quente com sorvete de creme e farofa crocante de castanhas.

Camadas de doce de leite, bolo de chocolate, sorvete de creme e crocante de castanhas, servida em taça rústica.