Extração concentrada com 15 a 20 ml

Espresso diluídocom água quente,similar ao americano, porém mais leve.

Espresso com pequena espuma de leite.

Duplo espressocom espuma de leite.

Espresso duplo com o dobro da quantidade do tradicional.

Café extraído sob pressão, moagemfina, tempo 25-30 segundos.

cafe coado na hora (com ou sem leite)

Espresso com leite vaporizado e espuma de leite, sem açúcar.

Variante mais doce com chantilly e açúcar.

Leite quente com chocolate derretido, chantilly ou espuma opcional.

Capuccino brasileiro com borda caramelizada de doce de leite.

Com ou sem leite.

Prosciutto cru, zester de limão siciliano, redução de aceto balsâmico. Toque cítrico com personalidade.

Peperoni levemente picante, catupiry e geleia artesanal de pimenta. Equilíbrio entre calor e cremosidade.

Queijo brie, linguiça artesanal e folhas frescas de manjericão. Rústica, aromática e surpreendente.

Tomate fresco, pesto de manjericão e muçarela derretida. A clássica repaginada.

Muçarela, parmesão, provolone e gorgonzola. Explosão cremosa de queijos.

Tapenade de azeitonas, caponata de vegetais, molho pesto e muçarela. Colorida, saudável e cheia de sabor

Frango desfiado, catupiry e muçarela. Tradicional e reconfortante.

Peito de peru defumado, catupiry e muçarela. Delicada e cremosa.

Calabresa defumada, cebola roxa, orégano e muçarela. Intensa, suculenta e irresistível.

Pulledpork defumado Don Agos, muçarela, mel e mostarda. Defumada, intensa e saborosa.

Mussarela, pera fresca assada, bacon, mel. Opção com queijo muçarela zero lactose disponível sob solicitação, todas as pizzas contém glúten.

Mussarela, frango, bacon, mel e mostarda . Disco de 25 ou 35 cm. Até dois sabores por pizza. Todas as pizzas salgadas levam nosso molho de tomate da casa e muçarela. Opção com queijo muçarela zero lactose disponível sob solicitação, todas as pizzas contém glúten.

Ganache de chocolate branco, geleia de frutas vermelhas e crumble crocante. Delicada e levemente ácida.

Chocolate meio amargo, doce de leite, raspas de laranja e crumble de chocolate. Doçura intensa com final cítrico.

Massa macia e úmida com nozes selecionadas, recheada e coberta com ganache branca cremosa. Um bolo delicado, equilibrado

Massa aveludada, macia e levemente amanteigada, com a clássica cor vermelha marcante. Recheado e coberto com creme suave e equilibrado, que contrasta perfeitamente com o sabor delicado do bolo. Um clássico elegante, irresistível

Massa macia de chocolate, recheada e coberta com a combinação perfeita de brigadeiro ao leite e brigadeiro branco. Cremoso, equilibrado e irresistível para quem ama chocolate em dobro.

Massa de chocolate macia e úmida, recheada e coberta com brigadeiro ao leite cremoso e intenso. Um clássico irresistível para os verdadeiros amantes de chocolate.

Massa de chocolate macia e úmida, recheada e coberta com brigadeiro meio amargo cremoso, que equilibra perfeitamente o sabor intenso do chocolate com menos doçura.

Massa leve e fofinha, generosamente umedecida com a combinação especial de quatro leites, garantindo textura cremosa e sabor suave.

Bolo de massa branca macia e delicada, recheado com brigadeiro branco cremoso, equilibrado pela leve acidez das frutas vermelhas frescas. Por fora, uma cobertura generosa de merengue maçaricado, dourado na medida certa, que traz contraste de textura e um toque levemente caramelizado.

Torta com base crocante de bolacha Oreo, envolvida por uma camada de chocolate que dá ainda mais intensidade ao sabor. O recheio é um mousse Kinder super cremoso, leve e aveludado, com pedaços de Kinder espalhados por dentro, garantindo surpresa e textura a cada mordida.

cheesecake de textura cremosa e delicada, com base crocante de biscoito, que contrasta perfeitamente com o recheio suave e levemente adocicado. Finalizada com uma calda generosa de frutas vermelhas frescas.

Torta tiramisù de textura leve e cremosa, com camadas delicadas levemente umedecidas no café, que trazem aroma e intensidade ao sabor. O recheio é um creme aveludado, suave e equilibrado, que derrete na boca. Finalizada com uma cobertura de cacau polvilhado

Torta de limão com base crocante e amanteigada, recheio cremoso e aveludado, trazendo o equilíbrio ideal entre o doce e o cítrico. Finalizada com uma camada suave de merengue, levemente dourada, que adiciona leveza, textura e um toque delicado ao sabor.

Torta de requeijão com base delicada e levemente amanteigada, recheio cremoso e suave, com sabor equilibrado e aconchegante.

Torta banoffee com base crocante e amanteigada com uma camada generosa de doce de leite cremoso, perfeitamente equilibrada com fatias de bananas. Finalizada com um chantilly leve e aerado

Torta alemã com base crocante de biscoito, que envolve um creme amanteigado, leve e aveludado, equilibrando doçura e suavidade. Finalizada com uma cobertura de chocolate intensa.

Torta holandesa com base crocante de biscoito, que sustenta um recheio cremoso e aveludado de chocolate branco, equilibrado e delicado. Por cima, uma cobertura de chocolate ao leite brilhante, que adiciona intensidade e contraste de sabor.

massa folhada com recheio de brigadeiro branco e preto

Frutas Vermelhas, Limão Siciliano ou maça verde

sabores: pessego ou uva