Extração concentrada com 15 a 20 ml

Espresso diluídocom água quente,similar ao americano, porém mais leve.

Espresso com pequena espuma de leite.

Duplo espressocom espuma de leite.

Espresso duplo com o dobro da quantidade do tradicional.

Café extraído sob pressão, moagemfina, tempo 25-30 segundos.

Espresso com leite vaporizado e espuma de leite, sem açúcar.

Variante mais doce com chantilly e açúcar.

Leite quente com chocolate derretido, chantilly ou espuma opcional.

Capuccino brasileiro com borda caramelizada de doce de leite.

Uma experiência para quem aprecia o ritual do café. Servimos o drip coffee individual, onde você finaliza o preparo na mesa, coando o café direto na xícara.

Prosciutto cru, zester de limão siciliano, redução de aceto balsâmico. Toque cítrico com personalidade.

Peperoni levemente picante, catupiry e geleia artesanal de pimenta. Equilíbrio entre calor e cremosidade.

Queijo brie, linguiça artesanal e folhas frescas de manjericão. Rústica, aromática e surpreendente.

Tomate fresco, pesto de manjericão e muçarela derretida. A clássica repaginada.

Muçarela, parmesão, provolone e gorgonzola. Explosão cremosa de queijos.

Tapenade de azeitonas, caponata de vegetais, cogumelos frescos e muçarela. Colorida, saudável e cheia de sabor.

Frango desfiado, catupiry e muçarela. Tradicional e reconfortante.

Peito de peru defumado, catupiry e muçarela. Delicada e cremosa.

Calabresa defumada, cebola roxa, orégano e muçarela. Intensa, suculenta e irresistível.

Pulledpork defumado Don Agos, muçarela, mel e mostarda. Defumada, intensa e saborosa.

Mussarela, pera fresca assada, bacon, mel. Opção com queijo muçarela zero lactose disponível sob solicitação, todas as pizzas contém glúten.

Mussarela, frango, bacon, mel e mostarda . Disco de 25 ou 35 cm. Até dois sabores por pizza. Todas as pizzas salgadas levam nosso molho de tomate da casa e muçarela. Opção com queijo muçarela zero lactose disponível sob solicitação, todas as pizzas contém glúten.

Ganache de chocolate branco, geleia de frutas vermelhas e crumble crocante. Delicada e levemente ácida.

Chocolate meio amargo, doce de leite, raspas de laranja e crumble de chocolate. Doçura intensa com final cítrico.

Massa macia e úmida com nozes selecionadas, recheada e coberta com ganache branca cremosa. Um bolo delicado, equilibrado

Massa aveludada, macia e levemente amanteigada, com a clássica cor vermelha marcante. Recheado e coberto com creme suave e equilibrado, que contrasta perfeitamente com o sabor delicado do bolo. Um clássico elegante, irresistível

Massa macia de chocolate, recheada e coberta com a combinação perfeita de brigadeiro ao leite e brigadeiro branco. Cremoso, equilibrado e irresistível para quem ama chocolate em dobro.

Massa de chocolate macia e úmida, recheada e coberta com brigadeiro ao leite cremoso e intenso. Um clássico irresistível para os verdadeiros amantes de chocolate.

Massa de chocolate macia e úmida, recheada e coberta com brigadeiro meio amargo cremoso, que equilibra perfeitamente o sabor intenso do chocolate com menos doçura.

Massa leve e fofinha, generosamente umedecida com a combinação especial de quatro leites, garantindo textura cremosa e sabor suave.

Bolo de massa branca macia e delicada, recheado com brigadeiro branco cremoso, equilibrado pela leve acidez das frutas vermelhas frescas. Por fora, uma cobertura generosa de merengue maçaricado, dourado na medida certa, que traz contraste de textura e um toque levemente caramelizado.

Torta com base crocante de bolacha Oreo, envolvida por uma camada de chocolate que dá ainda mais intensidade ao sabor. O recheio é um mousse Kinder super cremoso, leve e aveludado, com pedaços de Kinder espalhados por dentro, garantindo surpresa e textura a cada mordida.

cheesecake de textura cremosa e delicada, com base crocante de biscoito, que contrasta perfeitamente com o recheio suave e levemente adocicado. Finalizada com uma calda generosa de frutas vermelhas frescas.

Torta tiramisù de textura leve e cremosa, com camadas delicadas levemente umedecidas no café, que trazem aroma e intensidade ao sabor. O recheio é um creme aveludado, suave e equilibrado, que derrete na boca. Finalizada com uma cobertura de cacau polvilhado

Torta de limão com base crocante e amanteigada, recheio cremoso e aveludado, trazendo o equilíbrio ideal entre o doce e o cítrico. Finalizada com uma camada suave de merengue, levemente dourada, que adiciona leveza, textura e um toque delicado ao sabor.

Torta de requeijão com base delicada e levemente amanteigada, recheio cremoso e suave, com sabor equilibrado e aconchegante.

Torta banoffee com base crocante e amanteigada com uma camada generosa de doce de leite cremoso, perfeitamente equilibrada com fatias de bananas. Finalizada com um chantilly leve e aerado

Torta alemã com base crocante de biscoito, que envolve um creme amanteigado, leve e aveludado, equilibrando doçura e suavidade. Finalizada com uma cobertura de chocolate intensa.

Torta holandesa com base crocante de biscoito, que sustenta um recheio cremoso e aveludado de chocolate branco, equilibrado e delicado. Por cima, uma cobertura de chocolate ao leite brilhante, que adiciona intensidade e contraste de sabor.

Maçã Verde, Frutas Vermelhas, Limão Siciliano