Capitão 75 Gastronomia
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Aves -
Aves
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CAPITÃO FRANGO MILANESA
R$ 30,50-R$ 38,50Frango Milanesa, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha. Um prato clássico da culinária global, destaca-se por sua simplicidade e sabor inconfundível.
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CAPITÃO FRANGO PARMEGIANA
R$ 36,00-R$ 45,00Frango Milanesa, Molho de Tomate Artesanal, Queijo, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO STROGONOFF DE FRANGO
R$ 32,50-R$ 40,50Frango em Cubos, Champignon, Molho Strogonoff, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha. A 4ª preparação mais vendida do Capitão 75.
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CAPITÃO FRANGO A CAVALO
R$ 30,50-R$ 38,50Frango Grelhado, Ovo frito, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO FRANGO ACEBOLADO
R$ 30,50-R$ 38,50Frango Grelhado, Cebola na Chapa, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO FRANGO COM BRÓCOLIS
R$ 30,50-R$ 38,50Frango Grelhado, Brócolis Refogado, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha. Combinação Clássica, tanto por seu sabor agradável quanto por seus benefícios nutricionais.
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CAPITÃO FRANGO GRATINADO
R$ 35,00-R$ 44,00Frango à Dorê, Queijo Gratinado, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO FRANGO AO MOLHO DE GORGONZOLA
R$ 41,50-R$ 52,00Frango Milanesa, Molho de Gorgonzola, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO FRANGO CHANCELER
R$ 48,50-R$ 61,00Filé de Frango, Camarão Milanesa, Molho de Gorgonzola, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO STEAK DE FRANGO
R$ 26,00-R$ 30,50Steak de Frango (Nugget 90g Sadia), Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO STEAK DE FRANGO PARMEGIANA
R$ 30,00-R$ 35,00Steak de Frango 90g (Nugget 90g Sadia), Molho de Tomate, Queijo, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO FRANGO GRELHADO
R$ 27,00-R$ 35,00Frango Grelhado, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha. Uma opção saudável e deliciosa com filés de peito de frango frescos e de boa qualidade.
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Bovino
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CAPITÃO POLPETONE BOVINO COM CATUPIRY
R$ 36,00-R$ 45,50Polpetone Bovino rechegado com catupiry, Queijo, Molho de tomate artesanal, Arroz, Feijão, Salada e uma guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO BURGUER GRELHADO
R$ 31,50Hamburguer Sadia 90g, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO FILÉ ANGUS GRELHADO
R$ 37,00-R$ 46,50Bombom Angus Grelhado, Arroz, Feijão, Salada e uma guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO BABY BEEF ANGUS GRELHADO
R$ 37,00-R$ 46,50Baby Beef Grelhado da Estância 92, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO FILÉ ANGUS GRELHADO ACEBOLADO
R$ 40,50-R$ 50,00Bombom de Alcatra Angus Grelhado, Cebola na Chapa, Arroz, Feijão, Salada e uma guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO BABY BEEF ANGUS GRELHADO ACEBOLADO
R$ 40,50-R$ 50,00Baby Beef Angus Grelhado da Estância 92, Cebola na Chapa, Arroz, Feijão, Salada e uma guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO FILÉ ANGUS GRELHADO A CAVALO
R$ 40,50-R$ 50,00Bombom Angus Grelhado da linha Estância 92, Ovo frito, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO BABY BEEF ANGUS A CAVALO
R$ 40,50-R$ 50,00Baby Beef Angus Grelhado da Estância 92, Ovo frito, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha. A 5ª preparação mais vendida da casa.
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CAPITÃO FILÉ ANGUS COM BRÓCOLIS
R$ 40,50-R$ 50,00Bombom Angus Grelhado, Brócolis Refogado, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO BABY BEEF ANGUS COM BRÓCOLIS
R$ 40,50-R$ 50,00Baby Beef Angus da Linha Estância 92, Brócolis Refogado, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO FILÉ ANGUS MILANESA
R$ 40,50-R$ 50,00Bombom Angus Milanesa, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO FILÉ ANGUS PARMEGIANA
R$ 45,00-R$ 54,50Bombom Angus Milanesa, Molho de Tomate Artesanal, Queijo, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha. Simplesmente a preparação mais vendida da casa!
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CAPITÃO STROGONOFF BOVINO ANGUS
R$ 41,50-R$ 51,00Bombom Angus em Cubos, Champignon, Molho Strogonoff, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO FILÉ ANGUS AO MOLHO DE GORGONZOLA
R$ 47,50-R$ 56,50Bombom Angus Milanesa, Molho de Gorgonzola, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha.
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CAPITÃO FILÉ ANGUS CHANCELER
R$ 54,00-R$ 65,50Bombom Angus Milanesa, Camarão Milanesa, Molho de Gorgonzola, Arroz, Feijão, Salada e uma Guarnição a sua escolha. 2ª preparação mais vendida da casa.
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Peixes e Frutos do Mar
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CAPITÃO TILÁPIA ASSADA
R$ 40,00-R$ 49,50Filé de Tilápia
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CAPITÃO TILÁPIA MILANESA
R$ 42,50-R$ 52,00Filé de Tilápia Milanesa
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CAPITÃO TILÁPIA PARMEGIANA
R$ 45,00-R$ 55,50Filé de Tilápia Milanesa, Molho de Tomate Artesanal, Queijo
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CAPITÃO TILÁPIA GRATINADA COM CAMARÃO
R$ 53,00-R$ 68,00Filé de Tilápia Milanesa, Camarão Milanesa, Molho Bechamel
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CAPITÃO STROGONOFF DE CAMARÃO
R$ 48,50-R$ 60,00Camarão, Champignon
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CAPITÃO CAMARÃO PARMEGIANA
R$ 50,50-R$ 61,50Camarão Milanesa, Molho de Tomate Artesanal
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Fit Low Carb
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CAPITÃO FRANGO FIT
R$ 31,50Frango Grelhado 200g, Alface, Tomate, Cebola Crua, Brócolis Refogado
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CAPITÃO FILÉ ANGUS BOVINO FIT
R$ 44,00Bombom Angus Grelhado 200g, Alface, Tomate, Cebola Crua, Brócolis Refogado
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CAPITÃO TILÁPIA FIT
R$ 44,00Filé de Tilápia Assada 200g, Alface, Tomate, Cebola Crua, Brócolis Refogado
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Suíno
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CAPITÃO MIGNON SUÍNO GRELHADO
R$ 28,50-R$ 35,00Mignon Suíno
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CAPITÃO MIGNON SUÍNO A CAVALO
R$ 30,50-R$ 38,50Mignon Suíno Grelhado, Ovo Frito
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CAPITÃO MIGNON SUÍNO COM BRÓCOLIS
R$ 30,50-R$ 38,50Mignon Suíno Grelhado, Brócolis refogado
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CAPITÃO MIGNON SUÍNO ACEBOLADO
R$ 30,50-R$ 38,50Mignon Suíno Grelhado, Cebola na Chapa
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CAPITÃO MIGNON SUÍNO MILANESA
R$ 30,50-R$ 38,50Mignon Suino
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CAPITÃO STROGONOFF DE MIGNON SUÍNO
R$ 33,00-R$ 40,50Mignon Suíno, Champignon
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CAPITÃO MIGNON SUÍNO PARMEGIANA
R$ 36,00-R$ 45,00Mignon Suino, Molho de Tomate Artesanal, Queijo
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CAPITÃO MIGNON SUÍNO COM GORGONZOLA
R$ 42,00-R$ 52,00Mignon Suino Milanesa, Molho de Gorgonzola
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Veganos
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CAPITÃO BURGUER VEGANO GRELHADO
R$ 40,50Burguer Vegano 100g
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CAPITÃO BURGUER VEGANO TORINO
R$ 47,50Burguer Vegano 100g, Champignon, Palmito, Brócolis, Molho de Tomate Artesanal
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CAPITÃO BURGUER VEGANO ACEBOLADO
R$ 43,00Burguer Vegano 100g, Cebola na Chapa
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CAPITÃO BURGUER VEGANO COM BRÓCOLIS
R$ 43,00Burguer Vegano 100g, Brócolis Refogado
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Massas
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Capitão Nhoque ao Molho Sugo
R$ 33,00-R$ 40,50Nhoque Recheado com Requeijão, Molho de Tomate Artesanal
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Capitão Nhoque à Bolonhesa
R$ 36,00-R$ 45,50Nhoque Recheado com Requeijão, Molho de Tomate, Carne Moída
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Capitão Nhoque com Brócolis
R$ 36,00-R$ 45,50Nhoque Recheado com Requeijão, Molho Branco Artesanal, Brócolis
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Capitão Nhoque ao Molho Gorgonzola
R$ 42,00-R$ 51,00Nhoque Recheado com Requeijão, Molho de Gorgonzola
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Capitão Fettuccine ao Sugo
R$ 31,50-R$ 39,50Massa Artesanal, Molho de Tomate Artesanal, Queijo Parmesão
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Capitão Fettuccine à Bolonhesa
R$ 35,00-R$ 44,00Massa Artesanal, Molho de Tomate, Carne Moída, Queijo Parmesão
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Capitão Fettuccine com Camarão
R$ 48,50-R$ 60,00Massa Artesanal, Camarão, Molho de Tomate, Queijo Parmesão
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Capitão Fettuccine com Brócolis
R$ 35,00-R$ 44,00Massa Artesanal, Molho Bechamel, Brócolis, Queijo Parmesão
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Capitão Fettuccine com Gorgonzola
R$ 40,50-R$ 49,50Massa Artesanal, Molho Bechamel, Queijo Gorgonzola
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Capitão Fettuccine ao Sugo com Polpetone
R$ 45,00-R$ 55,50Massa Artesanal, Polpetone Bovino, Molho de Tomate, Queijo Parmesão
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Capitão Fettuccine à Bolonhesa com Polpetone
R$ 50,00-R$ 61,00Massa Artesanal, Polpetone Bovino, Molho de Tomate Artesanal, Carne Moída, Queijo Parmesão
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Capitão Fettuccine com Brócolis e Polpetone
R$ 50,00-R$ 61,00Massa Artesanal, Polpetone Bovino, Molho Branco, Brócolis, Queijo Parmesão
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Capitão Fettuccine com Gorgonzola e Polpetone
R$ 53,00-R$ 66,50Massa Artesanal, Polpetone Bovino, Molho Bechamel, Queijo Gorgonzola
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Capitão Fettuccine Alfredo com Frango Grelhado
R$ 44,00-R$ 57,50Massa Artesanal, Frango Grelhado, Molho Alfredo, Ovo Frito
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Capitão Fettuccine Alfredo com Frango Milanesa
R$ 46,50-R$ 61,00Massa Artesanal, Frango Milanesa, Molho Alfredo, Ovo Frito
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Capitão Fettuccine Alfredo com Angus Grelhado
R$ 54,00-R$ 71,00Massa Artesanal, Filé Angus Bovino Grelhado, Molho Alfredo, Ovo Frito
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Capitão Fettuccine Alfredo com Angus Milanesa
R$ 56,50-R$ 74,50Massa Artesanal, Filé Angus Bovino Milanesa, Molho Alfredo, Ovo Frito
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Capitão Ravioli ao Sugo
R$ 40,50Ravioli Artesanal Recheado com Catupiry, Molho de Tomate Artesanal
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Capitão Ravioli ao Molho Bechamel
R$ 40,50Ravioli Artesanal Recheado com Catupiry, Molho Branco Artesanal
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Capitão Ravioli Bolonhesa
R$ 45,20Ravioli Artesanal Recheado com Catupiry, Molho de Tomate Artesanal, Carne Moída
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Capitão Ravioli ao Molho Gorgonzola
R$ 51,00Ravioli Artesanal Recheado com Catupiry, Molho de Gorgonzola Artesanal
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Vegetariano
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Capitão Ovo
R$ 30,502 Ovos Fritos
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Capitão Omelete Vegetariano
R$ 40,50Ovo, Muçarela, Tomate, Cheiro Verde, Brócolis
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Capitão Burguer Vegano Parmegiana
R$ 46,50Burguer Vegano 100g, Molho de Tomate Artesanal, Queijo
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Capitão Burguer Vegano com Gorgonzola
R$ 47,50Burguer Vegano 100g, Molho de Gorgonzola
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Capitão Ovo Parmegiana
R$ 42,00Ovo Frito Enrolado no Queijo e Empanado, Molho de Tomate Artesanal, Queijo
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Capitão Brócolis Milano
R$ 42,00Brócolis, Palmito, Molho de Tomate Artesanal, Molho de Queijo
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Refrigerantes
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Coca Cola Lata
R$ 8,00350mL
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Coca Cola Zero Lata
R$ 8,00350mL
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Guaraná Antarctica
R$ 8,00
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