filé de frango temperado à moda oriental, empanado em farinha panko e frito. acompanha molho tonkatsu.

guioza frito recheado com carne suína moída e legumes. acompanha molho especial para guioza.

sobrecoxa marinada em temperos orientais e empanada no amido. acompanha molho especial para guioza.

guioza frito recheado com carne bovina moída e legumes. acompanha molho especial para guioza.

camarão cinza empanado em farinhas especiais, finalizado com tarê, mix de gergelim e cebolinha. acompanha maionese fresh.

8 hot roll philadelphia 8 hot roll aka tamanegi 8 hot roll pepper 8 hot roll amêndoas

8 hossomaki salmão 8 uramaki philadelphia 4 hotroll philadelphia 4 hotroll aka tamanegi 4 niguiri salmão 4 joy pepper 6 sashimi salmão

1 temaki salmão grelhado 8 hossomaki grelhado 8 uramaki grelhado 4 hot roll aka tamanegi 4 hot roll philadelphia

1 temaki salmão philadelphia 8 hossomaki philadelphia 8 uramaki philadelphia 8 hot roll philadelphia

16 hossomaki salmão8 uramaki philadelphia 4 joy aka tamanegi4 joy pepper4 joy mh6 sashimi salmão8 hot roll ebi8 hot roll nachos8 hot roll trufado

200g de gohan (arroz japonês) já incluso

finas fatias de lombo de salmão, regadas ao molho ponzu, guarnecidas com picles de cebola roxa agridoce, mix de gergelim e cebolinha.

salada de pepino japonês agridoce.

salmão em cubos, pimenta dedo-de-moça, cebola roxa, limão, laranja e cebolinha.

três trouxinhas de salmão cru recheadas com cream cheese e doritos e três trouxinhas de salmão recheadas com camarão cinza empanado e cream cheese. ambas finalizadas com tarê e mix de gergelim.

finas fatias de lombo de salmão.

finas fatias de lombo de salmão, molho trufado(molho a base de azeite trufado e cream cheese), raspas de limão e pimenta biquinho.

finas fatias de lombo de salmão maçaricadas, cobertas com tarê, geleia de pimenta e mix de gergelim.

bolinhos de arroz envoltos com uma fina fatia de salmão, cobertos com cream cheese e cebolinha.

bolinhos de arroz envoltos com uma fina fatia de salmão, cobertos com molho trufado(molho a base de azeite trufado e cream cheese), pimenta biquinho e raspas de limão.

bolinhos de arroz envoltos com uma fina fatia de salmão, cobertos com cream cheese e geleia de pimenta.

bolinhos de arroz envoltos com uma fina fatia de salmão, cobertos com cream cheese, amêndoas laminadas, tarê e mix de gergelim.

bolinhos de arroz envoltos com uma fina fatia de salmão, cobertos com cream cheese, camarão empanado, tarê e cebolinha.

bolinhos de arroz envoltos com uma fina fatia de salmão, cobertos com cream cheese e doritos.

bolinhos de arroz envoltos com uma fina fatia de salmão, cobertos com cream cheese, picles de cebola roxa agridoce e mix de gergelim.

bolinhos de arroz envoltos com uma fina fatia de salmão, cobertos com salmão cru picadinho, cream cheese e cebolinha.

sushi em forma de cone, recheado com arroz, salmão cru e cebolinha.

sushi em forma de cone, recheado com arroz, salmão cru, cream cheese e cebolinha.

sushi em forma de cone, recheado com arroz, salmão cru, cream cheese, tarê, amêndoas laminadas, cebolinha e mix de gergelim.

sushi em forma de cone, recheado com arroz, salmão cru, camarão empanado, cebolinha e cream cheese.

sushi em forma de cone, recheado com arroz, salmão cru, cream cheese, cebolinha e doritos.

sushi em forma de cone, recheado com arroz, salmão cru, molho trufado(molho a base de azeite trufado e cream cheese), cebolinha e mix de gergelim.

temaki hot cortado ao meio coberto com cream cheese, tarê e cebolinha.

sushi em forma de cone, empanado e frito. recheado com arroz, salmão grelhado, cream cheese, tarê e cebolinha.

sushi em forma de cone, recheado com arroz, salmão grelhado, cream cheese, tarê e cebolinha.

rolinho de arroz recheado com salmão, empanado na farinha panko, coberto com cream cheese e tarê.

rolinho de arroz recheado com salmão, empanado na farinha panko, coberto com molho trufado (molho a base de azeite trufado e cream cheese), raspas de limão e pimenta biquinho.

rolinho de arroz recheado com salmão, empanado na farinha panko, coberto com cream cheese e geleia de pimenta.

rolinho de arroz recheado com salmão, empanado na farinha panko, coberto com cream cheese, amêndoas laminadas e tarê.

rolinho de arroz recheado com salmão, empanado na farinha panko, coberto com cream cheese, camarão empanado, cebolinha e tarê.

rolinho de arroz recheado com salmão, empanado na farinha panko, coberto com cream cheese e doritos.

rolinho de arroz recheado com salmão, empanado na farinha panko, coberto com cream cheese, cebolinha e picles de cebola roxa agridoce.

salmão grelhado com cream cheese e cebolinha, gohan, sunomono, tomate cereja, picles de cebola roxa agridoce e tarê.

salmão cru, gohan, tomate cereja, manga, nori picada, cream cheese, sunomono, picles de cebola roxa agridoce e mix de gergelim.

salmão cru, molho trufado(molho a base de azeite trufado e cream cheese), gohan, tomate cereja, manga, picles de cebola roxa agridoce, sunomono, raspas de limão e pimenta biquinho.

ceviche de salmão, gohan, tomate cereja, manga, sunomono e nori picada

rolinho de alga e arroz, recheado com salmão.

rolinho de alga e arroz, recheado com salmão grelhado, coberto com cream cheese, tarê e cebolinha.

rolinho de alga e arroz, recheado com salmão, coberto com cream cheese e cebolinha.

rolinho de alga e arroz, recheado com kani.

salmão enrolado na alga, envolto em gohan e mix de gergelim.

salmão enrolado na alga, envolto em gohan e mix de gergelim, coberto de cream cheese e cebolinha.

salmão grelhado enrolado na alga, envolto em gohan e mix de gergelim, coberto com cream cheese, tarê e cebolinha.

salmão enrolado na alga, envolto em gohan e mix de gergelim, coberto com cream cheese, camarão empanado, tarê e cebolinha.

salmão enrolado na alga, envolto em gohan e mix de gergelim, coberto com salmão cru picadinho, cream cheese e cebolinha.

kani, manga e pepino enrolados na alga, envolto em gohan e mix de gergelim.

bolinho de arroz coberto com uma lamina de salmão