Brasa Hamburgueria Artesanal
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combos com coca 350 ml -
burger + fritas + coca cola 350 ml
combos com coca 350 ml
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pcq + fritas + coca 350 ml
---pão artesanal, burger de 180g, duplo queijo prato + fritas + coca cola lata 350 ml.
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califórnia + fritas + coca lata 350 ml
---pão de brioche, burguer de 180g, queijo prato, geleia de abacaxi c/ pimenta, catupiry temperado empanado, bacon, rúcula, tomate e cebola roxa.
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gorgonzola + fritas + coca lata 350 ml
---pão de hambúrguer artesanal, bacon, creme de gorgonzola, hambúrguer 180g, cebola chapeada, tomate e rúcula.
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brasapiry + fritas + coca lata 350 ml
---pão de hambúrguer artesanal, bacon, catupiry original com alho frito, hambúrguer 180g, tomate e alface.
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provolone + fritas + coca lata 350 ml
---pão de hambúrguer artesanal, provolone crispy, ketchup de goiabada flambado na cachaça, queijo prato, hambúrguer 180g, tomate e alface.
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brasão + fritas + coca lata 350 ml
---pão rústico artesanal, creme de cheddar feito na casa, farofa de bacon crispy, hambúrguer 200g, tomate e alface.
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ribs + fritas + coca 350 ml
---pão de hambúrguer artesanal, cebola empanada crispy, molho lemon pepper com mel, queijo minas padrão, hambúrguer de costela 200g, tomate e rúcula.
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hambúrguer + fritas + refri 200 ml
combos promocionais 🍔🍟🥤
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brasa kids
---pão de brioche, carne de 100g, duplo queijo cheddar. acompanha fritas e refrigerante de 200 ml.
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brasa crispy
---pão de brioche, carne de 100g, duplo queijo cheddar, cebola crispy e barbecue. acompanha fritas e refrigerante de 200 ml.
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meki brasa
---pão de brioche, burger de 100g, queijo cheddar, cebola, picles, ketchup e mostarda. acompanha fritas e refrigerante de 200 ml.
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brasa horse
---pão de brioche, carne de 100 g, duplo queijo cheddar, ovo frito e maionese defumada. acompanha fritas e refrigerante de 200 ml.
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todos os lanches acompanham porção individual de fritas.
hambúrgueres + fritas🍔🍟
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novo especial
---pão de brioche, burger de 180g, queijo prato, catupiry original, maionese defumada, pepperoni, macadâmia, geleia de cebola roxa caramelizada e tomate.
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brasa pcq (pão, carne e queijo)
---pão de hambúrguer artesanal, hambúrguer de 180g e queijo prato.
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de boa
---pão de hambúrguer artesanal, maionese verde da casa, queijo prato, hambúrguer 180g, cebola roxa, tomate e alface.
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brasa barbecue
---pão rústico artesanal, bacon, molho barbecue, queijo cheddar, hambúrguer 180g, cebola, tomate e rúcula.
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smash brasa
---pão de hambúrguer artesanal, geleia de pimenta artesanal, bacon, 2 hambúrgueres de 100g e queijo cheddar.
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brasão
---pão rústico artesanal, creme de cheddar feito na casa, farofa de bacon crispy, hambúrguer 200g, tomate e alface.
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brasapiry
---pão de hambúrguer artesanal, bacon, catupiry original com alho frito, hambúrguer 180g, tomate e alface.
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brasa pernil
---pão brioche, burguer de 180g, cream cheese, pernil defumado com muçarela, maionese defumada, cebola crispy, tomate e alface.
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braseiro
---pão de hambúrguer artesanal, nachos, molho de pimenta chipotle e especiarias, queijo prato, hambúrguer 180g, tomate, cebola e alface.
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vegetariano
---pão de hambúrguer artesanal, catupiry original, queijo prato, hambúrguer de proteína de soja artesanal, cebola, tomate e alface.
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brasa ribs
---pão de hambúrguer artesanal, cebola empanada crispy, molho lemmon pepper com mel, queijo minas padrão, hambúrguer de costela 180g, tomate e rúcula.
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brasa provolone
---pão de hambúrguer artesanal, provolone crispy, ketchup de goiabada flambado na cachaça, queijo prato, hambúrguer 180g, tomate e alface.
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brasa chicken crispy
---pão de hambúrguer artesanal, couve crispy, catupiry original, queijo prato, hambúrguer de frango, bacon artesanal e tomate.
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brasa gorgonzola
---pão de hambúrguer artesanal, bacon, creme de gorgonzola, hambúrguer 180g, cebola chapeada, tomate e rúcula.
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brasa bacon
---pão artesanal, burguer de 180g, queijo prato, maionese de bacon, bacon, alface e tomate.
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brasa califórnia
---pão de brioche, burguer de 180g, queijo prato, geleia de abacaxi c/ pimenta, catupiry temperado empanado, bacon, rúcula, tomate e cebola roxa.
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brasa vegano
---pão artesanal, futuro burguer (100% plantas), maionese vegana, alface, tomate, cebola roxa, champignon chapeado e tofu temperado com lemmon pepper.
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meki brasa
---pão de brioche, burger de 180g, duplo queijo cheddar, cebola, picles, ketchup e mostarda.
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brasa gouda
---pão artesanal selado com catupiry, burger de 180g, duplo queijo cheddar, bacon, bombom de queijo gouda, creme de parmesão, alface e tomate.
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brasa caramelizado
---pão de hamburguer artesanal, burguer de 180g, queijo cheddar, rúcula e cebola caramelizada.
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escolha seu acompanhamento (molhos e maionese)
potinhos de molhos
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maionese verde
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maionese de bacon
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creme cheddar
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geleia de pimenta
---picancia leve
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creme de gorgonzola
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ketchup de goiabada
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barbecue
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catupiry original
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molho chiplote
---picancia média
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farofa de bacon
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molho rose
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geleia de abacaxi com pimenta
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molho lemon pepper
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porções
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fritas com bacon
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fritas
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batata rústica
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frango com sweet chilli
---tiras de frango empanado frito envolvidos com sweet chilli e salpicado com gergelim torrado.
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anéis de cebola
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fritas e anéis de cebola
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nuggets
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almofadinhas de queijo
---10 unidades
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coxinha de costela
---10 unidades
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coxinha de frango
---10 unidades
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brasa fries and ribs
---fritas, costela desfiada, catupiry original e bacon
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rústicas com pulled pork
---batata rústica, pulled pork defumado, cream cheese e cebola crispy.
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bebidas
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coca cola
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sprite
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fanta
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guaraná antarctica
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schweppes
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tônica
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heineken long neck
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água sem gás
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água com gás
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h2o limoneto
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h2o limão
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coca cola zero
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coca cola 600ml
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coca cola 600ml (zero)
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del valle de uva
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del valle de pessêgo
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sobremesa
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mini churros (10 unidades)
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brasa nevado
---pão de brioche selado na manteiga, chocolate branco, doce de leite, banana caramelizada.
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donuts
---saboroso donuts recheado (75 g)
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donuts (2 unidades)
---saboroso donuts recheado (75 g)
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donuts (3 unidades)
---saboroso donuts recheado (75 g)
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