Risoto de alho-poró refogado com toque de limão siciliano. Leve, aromático e finalizado com parmesão e manteiga + Bife Ancho 250g

Um clássico da culinária italiana, preparado com, bacon crocante, e um molho cremoso à base de gemas de ovo e queijo parmesão, temperado com pimenta-do-reino moída na hora (500g)

Risoto clássico preparado com parmesão, povolone e requeijao. Textura cremosa, sabor marcante e final elegante + Bife Ancho 250g

Risoto de parmesão com manteiga e pimenta-do-reino. Clássico, intenso e perfeito para quem busca sofisticação nos detalhes + Bife Ancho

Risoto de pera caramelizada com gorgonzola. Uma fusão equilibrada entre suavidade e intensidade, servido cremoso e perfumado + Bife Ancho 250g

Espaguete servido com cubos macios de mignon e molho de tomates italianos, finalizado com vinho tinto, ervas frescas e parmesão. Um prato intenso, elegante e atemporal. (500g)

Um clássico da culinária italiana, preparado com, bacon crocante, e um molho cremoso à base de gemas de ovo e queijo parmesão, temperado com pimenta-do-reino moída na hora (500g)

Espaguete envolto em um creme suave de parmesão, manteiga e creme de leite fresco. Finalizado com pimenta-do-reino moída na hora e lascas de parmesão. Um clássico italiano, simples e sofisticado. (500g)

Espaguete envolto em um creme suave de parmesão, manteiga e creme de leite fresco e Camarão G. Finalizado com pimenta-do-reino moída na hora e lascas de parmesão. Um clássico italiano, simples e sofisticado. (500g)

Sofiatelli recheado com uma combinação de quatro queijos nobres, servido com molho pomodoro artesanal feito com tomates pelados e ervas frescas. Um prato intenso e cremoso, equilibrado pela leve acidez do molho. (500g)

Espaguete servido com fonduta cremosa de parmesão trufado. Textura aveludada, sabor intenso e um perfume marcante que conquista logo na primeira garfada (500g)

Espaguete com tinta de lula, servido com camarões, lulas e mexilhões salteados ao molho de vinho branco. Um prato intenso, aromático e com alma marítima. (600g)

Penne envolto em um ragu artesanal de linguiça toscana com cebolas caramelizadas, finalizado com toque de ervas frescas. Um prato que carrega o sabor e a simplicidade da roça, com o aconchego que só a Vito sabe servir.

Fusilli servido com molho pomodoro artesanal feito com tomates pelados, ervas frescas e azeite de oliva. Um clássico reconfortante, direto e saboroso. Finalizado com parmesão Um clássico reconfortante, direto e saboroso (500g)

Massa fusilli com molho pesto artesanal de manjericão, castanhas, parmesão e azeite extravirgem. Refrescante, aromático e cheio de personalidade. (500g)

Chardonnay Origem das uvas: Valle Maule, Chile. Amarelo claro, brilhante e reflexos dourados. No nariz aparecem aromas cítricos com notas de frutas tropicais como abacaxi, manga e pêssego. Na boca é harmônico e refrescante. Acidez presente e equilibrada. Notas de frutas secas e minerais. Sugestão de harmonização: Pescados, mariscos e queijos como ricota de ovelha

Cabernet Sauvignon Valle Maule, Chile. Cor rubi, intenso e brilhante. Aromas de frutas vermelhas e especiarias. Na boca é um vinho frutado e sofisticado, com notas de frutas vermelhas, especiarias e baunilha. É um vinho muito agradável de beber, com corpo médio, estrutura harmônica, final longo e persistente. Sugestão de harmonização: Carnes vermelhas e queijos maturados.

Pinot Noir Valle Del Maule, Chile vermelho suave, com tons de tijolo. aromas de frutas vermelhas como cereja, framboesa, morango. Notas de especiarias e tostados. na boca é elegante e saboroso. É um vinho rico e equilibrado. *Amadurecimento 9 meses Sugestão de harmonização: grelhados, pescados e carnes brancas, ou vermelhas leves.

Aragonez, Trincadeira &Castelão Regional Alentejano, Portugal. cor granada, intenso vivo e brilhante. no nariz é agradável e aromático. Notas de frutas vermelhas maduras e pimenta. na boca é potente, macio, harmônico, com acidez presente e agradável. Corpo médio com final longo e pesistente. Sugestão de harmonização: Queijos embutidos e carnes vermelhas.

baga Bairrada, Portugal. cor rubi com reflexos violáceos Muito aromático com notas de Frutas vermelhas maduras, frutas em compota, especiarias, ligeiras notas balsâmicas. é elegante, frutado e muito agradável. Notas de madeira. Taninos macios e acidez média. Sugestão de harmonização: Carnes vermelhas, queijos suaves como Brie ou Gouda.

Risoto de pera caramelizada com gorgonzola. Uma fusão equilibrada entre suavidade e intensidade, servido cremoso e perfumado. acompanhado pela proteína de sua escolha (Bife Ancho, Filé Mignon ou Picanha 250 gramas) 300 gramas de Risoto

Risoto de alho-poró refogado com toque de limão siciliano. Leve, aromático e finalizado com parmesão e manteiga. além de uma proteína de sua escolha, (Bife Ancho, file mignon ou Picanha todos 250g e 300 gramas de risoto)

Risoto de camarões salteados, finalizado com vinho branco, manteiga e ervas frescas. Um prato elegante com alma do mar, Acompanhado de um leve toque de limão siciliano para realçar o frescor do mar (550 gramas)

O frescor do mar encontra a doçura tropical — camarões dourados e abacaxi caramelizado se unem no risoto cremoso, finalizado com Bacons e manjericão, criando um contraste irresistível de sabores - 600g

Risoto de parmesão com manteiga e pimenta-do-reino. Clássico, intenso e perfeito para quem busca sofisticação nos detalhes acompanhado pela proteína de sua escolha, (Bife Ancho, file mignon ou Picanha 250 gramas) 300 gramas de Risoto

Risoto clássico preparado com parmesão, povolone e requeijao. Textura cremosa, sabor marcante e final elegante, acompanhado pela proteína de sua escolha, (Bife Ancho, file mignon ou Picanha 250 gramas) 300 gramas de Risoto

Risoto delicado com palmito pupunha refogado, finalizado com parmesão e ervas frescas. Um prato suave, fresco e acolhedor, acompanhado pela proteína de sua escolha, (Bife Ancho, file mignon ou Picanha 250g) 300 gramas de risoto

Risoto de alho-poró refogado com toque de limão siciliano. Leve, aromático e finalizado com parmesão e manteiga sem lactose. acompanhado pela proteína de sua escolha, (Bife Ancho, file mignon ou Picanha todos 250g) 300 gramas de Risoto

Risoto de abóbora cabotiá assada com carne seca desfiada na manteiga de garrafa. Uma releitura elegante de sabores bem brasileiros.

Risoto de pera caramelizada com gorgonzola. Uma fusão equilibrada entre suavidade e intensidade, servido cremoso e perfumado. Acompanhado pela proteína de sua escolha (Bife Ancho, File Mignon ou Picanha 250g) 300g de risoto

O frescor do mar encontra a doçura tropical — camarões dourados e abacaxi caramelizado se unem no risoto cremoso, finalizado com Bacons e manjericão, criando um contraste irresistível de sabores - 600g

Risoto de abóbora cabotiá assada com carne seca desfiada na manteiga de garrafa. Uma releitura elegante de sabores bem brasileiros. (500g)

Um clássico da culinária italiana, preparado com bacon crocante e um molho à base de gemas de ovo e queijo parmesão, temperado com pimenta-do-reino moída na hora (500g)

Espaguete servido com cubos macios de mignon e molho de tomates italianos, finalizado com vinho tinto, ervas frescas e parmesão. Um prato intenso, elegante e atemporal. (500g)

Risoto de pera caramelizada com gorgonzola. Uma fusão equilibrada entre suavidade e intensidade, servido cremoso e perfumado (500g)

Risoto de alho-poró refogado com toque de limão siciliano. Leve, aromático e finalizado com parmesão e manteiga. (500g))

Risoto clássico preparado com parmesão, provolone e requeijao. Textura cremosa, sabor marcante e final elegante (500g)

Risoto de parmesão com manteiga e pimenta-do-reino. Clássico, intenso e perfeito para quem busca sofisticação nos detalhe (500g)

Risoto delicado com palmito pupunha refogado, finalizado com parmesão e ervas frescas. Um prato suave, fresco e acolhedor. (500g)

Risoto de alho-poró refogado com toque de limão siciliano. Leve, aromático e finalizado com parmesão e manteiga sem lactose (500g)

Mousse leve e aerada preparada com limão siciliano e limão-taiti, finalizada com raspas frescas. Refrescante, delicada e com acidez na medida certa (125g)

Brigadeiro cremoso de chocolate meio amargo, finalizado com uma castanha-de-caju caramelizada em caramelo salgado. Um equilíbrio elegante entre intensidade, crocância e suavidade (100g)

Suco de uva integral OQ 300ml

Coca Cola lata 350ml

Coca Cola zero lata 350ml

Guaraná Antártica lata 350ml

Guaraná Antártica zero lata 350ml

Schweppes lata 350ml

Itubaína lata 350ml

Cerveja Quilimes Long Neck 340ml

Água sem gás 500ml Prata

Água com gás 500ml Prata