tilápia em cubos, marinado no molho cítrico de limão e laranja, cebola roxa, pimenta dedo de moça, cebolinha

Cubos de salmão marinados em molho cítrico de limão e laranja, com cebola roxa, pimenta dedo de moça e cebolinha.

conserva de pepino japonês, no molho agridoce

pastel de massa fina recheado com carne de porco, frito ( 04 unidades )

rolinho primavera de camarão com requeijão ( 01 unidade)

Rolinho primavera recheado com queijo (6 unidades)

massa do harumaki, com salmão, cream cheese, cebolinha, alho poro, tarê ( 10 unidades )

contem -04 fatias de sashimi ou 01 temaki / 08 hossomaki / 08 uramaki / 02 niguiri / 02 joe

contem -10 futomaki / 08 fatias de sashimi / 08 uramaki / 08 hossomaki / 04 niguiri / 04 joe/ 02 temak.

4 hossomaki filadélfia, 2 niguiri salmão, 4 sashimis de salmão, 4 hot roll

4 hossomaki filadélfia, 1 niguiri salmão, 1 niguiri atum, 2 sashimi de salmão, 2 sashimis de atum, 4 hot roll

10 sashimis de salmão, 8 niguiri de salmão, 8 hossomaki filadelfia, 8 uramaki skin, 6 joe 8 hot roll

5 sashimi de salmão, 5 sashimi de atum, 4 niguiri atum, 4 niguiri salmão, 8 hossomaki filadelfia, 8 uramaki skin, 8 hot roll

12 sashimis de salmão, 8 hossomaki filadélfia, 4 niguiri salmão, 2 joe, 6 hot

6 sashimis de salmão, 6 sashimis de atum, 8 hossomaki filadélfia, 2 niguiri de salmão, 2 niguiri de atum, 2 joe, 6 hot

5 sashimis, 4 palmito roll, 4 kiura maki, 4 uramaki de salmão ao mel, 1 temaki sem arroz

6 sashimis maçaricados, 4 palmito roll, 4 joe maçaricados, 4 niguiri selados, 8 hot roll

contem- 01 temaki / 08 hotroll

contem- 04 fatias de sashimi / 04 uramaki / 04 hotroll / 02 joe

contem- 04 uramaki / 04 joe / 04 hotroll

contem- 05 futomaki / 04 hotroll / 02 niguiri / 02 joe

contem- 04 uramaki / 04 hossomaki / 02 niguiri / 02 joe

contem- 04 uramaki / 04 hossomaki / 01 temaki.

contem-04 cream cheese / 04 salmão temperado / 04 salmão crisp / 04 geléia artesanal

contem- 08 cream cheese / 08 salmão temperado / 08 salmão crisp / 08 geléia artesanal

Enrolado de alga, arroz, salmão e cream cheese

Enrolado de alga, arroz, salmão, cream cheese e crispy de alho poró

Enrolado de alga, arroz, salmão, cream cheese e crispy de couve

Enrolado de alga, arroz, salmão, cream cheese finlizado com geleia de maracuja artesanal

Enrolado com arroz e gergelim moído, salmão e cream cheese

Enrolado com arroz e gergelim moído, camarão empanado e cream cheese

Enrolado com arroz e gergelim moído, coberto com salmão, recheado com camarão empanado e cream cheese, finalizado com raspas de limão

Enrolado com arroz e gergelim moído, recheado com salmão grelhado e cream cheese, finalizado com crispy de alho poró

Enrolado com arroz e gergelim moído, com pele de salmão crocante finalizado com molho tarê

Uramaki filadélfia coberto com uma fatia de salmão, finalizado com cream cheese, cebolinha e gergelim

Bolinho de arroz envolto em uma tira de salmão fresco, coberto com cream cheese e finalizado com couve crispy

Bolinho de arroz envolto em uma tira de salmão fresco, coberto com cream cheese e finalizado com crispy de alho poró

Bolinho de arroz envolto em uma tira de salmão fresco, coberto com cream cheese e pedaços de salmão batidinho

Bolinho de arroz envolto em uma tira de salmão fresco, coberto com cream cheese e pedaços de salmão batidinho, maçaridado e finalizado com tarê

Opção leve e refrescante com pepino, salmão e cream cheese

Bolinho de arroz envolto em uma tira de salmão fresco, coberto com cream cheese, maçaricado, finalizado com alho poró e tarê

Fatia de salmão envolto no palmito e cream cheess. maçaricado e finalizado com cebolinha e tarê

Fatia de salmão envolto no arroz japonês, cream cheese e queijo brie maçaricados

Fatia de salmão envolto no arroz japonês, cream cheese, geléia de pimenta e crocante de harumaki

Camarão temperado e cream cheese envolto em salmão

Fatia de salmão envolto no arroz, coberto com cream cheese e finalizado com geleia de maracujá

Maçaricado

5 salmão, 5 atum, 5 peixe branco

Uma porção de arroz coberto com uma fatia de salmão fresco

Porção de arroz coberto com uma fatia de atum frozen

Porção de arroz coberto com uma fatia de peixe branco

Porção de arroz coberto com pele crocante de salmão e toque de limão cítrico

Bowl de arroz coberto com pedaços de salmão, cream cheese e finalizado com crispy de couve

Bowl de arroz coberto com pedaços de salmão, cream cheese e finalizado com crispy de alho poró

Bowl de arroz coberto com pedaços de salmão, cream cheese finalizado com cebolinha

Bowl de arroz coberto com pedaços de salmão e finalizado com cebolinha

Bowl de arroz coberto com pedaços de salmão, cream cheese, geleia de pimenta e crocante de harumaki

Bowl de arroz coberto com atum empanado e cream cheese, finalizado com cebolinha e mel

Bowl de arroz coberto com pedaços de atum fresco, finalizado com cebolinha e gergelim

Bowl de arroz coberto com pedaços de salmão maçaricado e cream cheese, finalizado com couve crispy e tare

Cone de alga recheado com arroz japonês, cream cheese e salmão, finalizado com cebolinha

Cone de alga recheado com arroz japonês, pedaços de atum e finalizado com cebolinha

Cone de alga recheado com arroz japonês, cream cheese e camarão empanado, finalizado com cebolinha

Cone de alga recheado com arros japonês, cream cheese e shimeji, finalizado com cebolinha

Cone de arroz recheado com salmão e cream cheese finalizado com cebolinha

Cone de alga recheado com salmão, cream cheese e cebolinha, empanado e frito

Fatias delicadas de salmão, regadas com molho especial do chef

Lâminas de tilápia no molho especial do chef

Fatias delicadas de salmão, ovas de massago, regadas com molho especial do chef e finalizado com azeite trufado

Arroz, peixe, sunomono, fruta do dia, shimeji e chips de batata doce, acompanha molho ponzu ou tarê

Cogumelos salteados na manteiga e shoyu, finalizado com cebolinha

O "hot dog japonês". Cilindro de arroz empanado e frito, recheado com salmão, camarão e cream cheese, finalizado com cebolinha, tarê e gergelim

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