Familia Blanco Atelie Gastronomico
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Marmitex -
10:00 - 13:00
Marmitex
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Cardápio do dia: Bife de pernil, abobrinha refogada, arroz e feijão
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Bisteca bovina acebolada, ovo, farofa, batata rustica, arroz e feijão
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Omelete (ovos, queijo, tomate e cogumelos frescos), cenoura na manteiga, arroz e feijão
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Contra-file acebolado, batata rustica frita, arroz e feijão
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File de frango grelhado, batata rustica frita, arroz e feijão
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Parmegiana de frango, batata rustica frita e arroz
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Parmegiana de carne, batata rustica frita e arroz
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Parmegiana de tilapia, batata rustica frita e arroz
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Tilapia grelhada, cenoura na manteiga, arroz e feijão
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10:00 - 13:00
Macarrão no pote (**Novidade**)
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Caracolino Mac And Cheese (Classico Americano)
---Macarrão tipo caracol com molho cremoso a base de chdar, requeijão e parmesão com bacon crocante
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Spaghetti alla carbonara
---Espaguete (massa artesanal), creme de ovo com parmesão, bacon e pimenta do reino
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Spaghetti con polpette al sugo
---Espaguete (massa artesanal) com almondegas ao sugo
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Spaghetti aglio e olio
---Espaguete (massa artesanal) alho e óleo
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Spaghetti ao sugo di pomodoro e gamberi
---Espaguete (massa artesanal) ao molho de tomate e camarões
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Fettuccine alla bolognese
---Fettuccine (massa artesanal) à bolonhesa (molho de carne moída e tomate)
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Fettucine con polpetone ripieni di mozzarela al sugo
---Fettuccine (massa artesanal) com polpetone recheado com muçarela ao sugo
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Fettuccine alla putanesca
---Fettuccine (massa artesanal) ao molho de tomate, com anchovas, azeitona preta e alcaparras
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Fettucine in salsa besciamella con gamberi
---Fettuccine (massa artesanal) a molho bechamel com camarões
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10:00 - 13:00
Lanches Especiais
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Bombom de Cupim
---200 grs de Cupim desfiado cremoso servido no pão italiano feito na casa, coberto com muçarela gratinada
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Psicodélico
---Baguete - Filé de ancho - Presunto - Muçarela - Azeitona preta - Picles - Tomate - Rúcula - Molho especial da casa
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Lanche da Dona
---Baguete - Filé de frango - Bacon - Muçarela - Cebola roxa - Tomate - Alface - Molho especial da cas
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Special Sapore
---Baguete - Pastrami artesanal (Ponta de peito curada na casa) - Queijo Provolone - Picles - Molho especial com mostarda Dijon - Rúcula
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Lanche do Chef
---Pão Brioche - Hamburguer artesanal 150g (blend da casa) - Muçarela - Cogumelos frescos salteados na manteiga - Cebola caramelizada - Tomate - Alface - Molho especial da casa
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Polpetone Burger
---Pão Brioche - Hamburguer artesanal 150g (blend da casa) recheado com muçarela empanado - Molho de tomate artesanal - Queijo Parmesão - Tomate - Manjericão - Molho especial de azeitona preta
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10:00 - 13:00
Lanches Tradicionais
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X-BURGUER
---Pão Brioche - Hamburguer artesanal de 150g - Muçarela - Molho Especial
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X-EGGS
---Pão Brioche - Hamburguer artesanal de 150g - Muçarela - Ovo frito - Molho Especial
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X – BACON
---Pão Brioche - Hamburguer artesanal de 150g - Muçarela - Bacon - Molho Especial
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X – SALADA
---Pão Brioche - Hamburguer artesanal de 150g - Muçarela - Alface - Tomate - Molho Especial
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X-BERRANTE
---Pão Baguete - Bife ancho - Muçarela - Alface - Tomate - Molho Especial
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X-CARIJOLÃO
---Pão Baguete - Filé de frango - Muçarela - Alface - Tomate - Molho Especial
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10:00 - 13:00
Porções
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Batata rustica
---aprox.350g
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Bolinho de cupim
---(6 unidades)Bolinho de cupim desfiado recheado com queijo
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Camarão com ervas finas flambado na cachaça
---aprox.300g
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Codeguim caipira
---unidade
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Contra-filé (ancho) acebolado
---aprox.400g
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Contra-filé (ancho) com queijo
---aprox.400g
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Contra-filé (ancho) caprese
---(Com muçarela de búfala, tomate seco e manjericão)aprox.400g
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Salada de frios
---Salame, presunto, queijo, azeitona, palmito, cebola)
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Tilapia em iscas empanadas
---aprox.400g
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Torresmo de rolo
---(Panceta assada lentamente com tempero da casa e frito)
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Tulipa de Frango
---12 unidades (Temperado com alho, gengibre, shoyo e mel), acompanha molho picante)
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BEBIDAS
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COCA-COLA LATA
---350ml
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COCA-LATA ZERO
---350ml
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FANTA LARANJA - LATA
---350ml
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FANTA UVA - LATA
---350ml
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FANTA GUARANÁ - LATA
---350ml
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SCHWEPPES CITRUS - LATA
---350ml
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SCHWEPPES TONICA - LATA
---350ml
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SPRITE LEMON FRESH
---510ml
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ÁGUA SEM GÁS
---500ml
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ÁGUA COM GÁS
---500ml
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ÁGUA SEM GÁS
---1,5 ml
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COCA-COLA ZERO
---2l
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COCA-COLA
---2l
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DELL VALE - UVA
---450ml
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DELL VALE - CITRUS
---450ml
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DELL VALE - LARANJA
---450ml
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heineken long neck
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