100g berinjela, pimentão, uva passa, azeitona e azeite

100g presunto parma, parmesão, tomate cereja e folha de manjericão

100g bacalhau do porto, azeite e azeitona

100g

100g

100g

100g

100g

100g

1un

1 un manta de mussarela de búfala com tomate seco e pesto

100g patê de gorgonzola com damasco e amêndoa laminada

100g

100g

100g

100g queijo chevre a l'luide

100g

100g

burrata com presunto de parma, pistache e bacon.

mix de folhas com gorgonzola, nozes e pêra ao vinho

ceviche de salmão

carpaccio de filé com rúcula, telha de parmesão, alcaparras e mostarda.

salada de burrata com presunto de parma, tomate confit, rúcula e manjericão

burrata com antepasto de parma e manjericão

bacalhau posta gadus mohua com batata, tomate, cebola, alho, brócolis, cenoura, vagem, ovo e grão de bico

filé de pirarucu da amazônia com purê de batata baroa e banana da terra grelhada na manteiga

filé mignon, pimenta verde, molho rôti, talharim e sálvia

short rib angus maminha com cogumelos, pétalas de cebola roxa e purê de abóbora cabotiá

talharim com camarão, molho cremoso de limão siciliano.

ravioli com espinafre recheado com muçarela de búfala e molho sugo caseiro

nhoque com muçarela de búfala e molho de tomate rústico.

risoto de camarão com tomate cereja, ervilha fresca a nata.

risoto de cogumelo shitake e filé mignon grelhado.

acompanha tiras de filé mignon

8 unidades

3 unidades

100g

800 g à 1 kl

bruschette chips, maretti, sabores variados 85g.

massa da casa, molho de tomate, muçarela, presunto, ovo, ervilha, cebola, azeitona preta e orégano.

massa da casa, molho de tomate, muçarela, calabresa , cebola roxa e orégano.

massa da casa, molho de tomate, muçarela, gorgonzola, abobrinha e orégano.

massa da casa, molho de tomate, muçarela, frango desfiado, catupiry e orégano.

massa da casa, molho de tomate, muçarela, tomate cereja, muçarela de búfala, azeitona preta e manjericão.

massa da casa, molho de tomate, muçarela, parmesão, gorgonzola, provolone e orégano.

massa da casa, molho de tomate, muçarela, presunto parma, tomate cereja, muçarela de búfala, azeitona verde e manjericão.

massa da casa, molho de tomate, muçarela, presunto parma e folhas de rúcula.

massa da casa, molho de tomate, muçarela, presunto, ovo, ervilha, cebola, azeitona preta e orégano.

massa da casa, molho de tomate, muçarela, calabresa , cebola roxa e orégano.

massa da casa, molho de tomate, muçarela, gorgonzola, abobrinha e orégano.

massa da casa, molho de tomate, muçarela, frango desfiado, catupiry e orégano.

massa da casa, molho de tomate, muçarela, tomate cereja, muçarela de búfala, azeitona preta e manjericão.

massa da casa, molho de tomate, muçarela, parmesão, gorgonzola, provolone e orégano.

massa da casa, molho de tomate, muçarela, presunto parma, tomate cereja, muçarela de búfala, azeitona verde e manjericão.

massa da casa, molho de tomate, muçarela, presunto parma e folhas de rúcula.

vinho fino tinto seco - lidio carraro - da'divas - merlot/cabernet sauvignon - 2021 - um corte classico de 60% merlot e 40% cabernet sauvignon, intensos aromas frutados, de ervas finas e especiarias, com toques minerais e chocolate. harmoniza com: massas, aves, caça, carnes vermelhas

lidio carraro agnus malbec - 750 ml - vinho fino tinto seco - surpreende pela intensidade aromática de frutas vermelhas maduras, um toque floral de violeta e especiarias. paladar cativante gastronônomico, com ótimo volume de boca e agradável frescor. taninos macios, retrogosto longo e saboroso. harmonização: massas, risotos, carnes vermelhas, queijos

lidio carraro - agnvs - merlot 100% - surpreende pela fineza aromática, tipicidade e equilíbrio. notas intensas de frutas vermelhas e ervas finas, com boa estrutura e paladar aveludado. harmonização: massas, aves, carnes vermelhas, caça.

rendez-vous - merlot/cabernet sauvignon - vinho fino tinto meio seco - 750 ml - oriundo da região de languedoc-roussillon, na frança - harmonizações: carnes vermelhas, massas, pizzas.

nederburg - cabernet sauvignon - vinho fino tinto meio seco - notas de fruta madura, especiarias, chocolate com nuances de carvalho no fundo. - sabor : no paladar é seco, encorpado, com taninos maduros e um retrogosto persistente. - harmonização: o ideal para acompanhar pratos encorpados como o strogonoff de carne, ensopados de inverno, assados ??e queijos maduros.

nederburg - shiraz - vinho fino tinto meio seco - apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias (cravo e canela) e toques de chocolate amargo. - encorpado, acidez equilibrada com taninos finos e final intenso. - harmonização: carnes vermelhas e pratos condimentados.

kaiken estate - produzido com um corte das uvas sauvignon blanc e sémillon, oriundas de vinhedos em mendoza, na argentina. - vinho fino branco seco - aromas ricos de frutas cítricas e mel - um vinho refrescante, frutado e com uma acidez bem balanceada.

rendez-vous - blanc - vinho fino branco meio seco - agradável branco elaborado a partir da aromática sauvignon blanc em terroir de gascogne, premier rendez vous, ou na tradução livre primeiro encontro possui incrível frescor, com notas de frutas cítricas e maracujá.

casal garcia - branco - vinho verde - portugal - 750ml - harmonização: bacalhoada, tilápia na brasa, salada de salmão, risoto caprese, espaguete com camarão, queijos leves - leve, frutado, ligeiramente efervescente e refrescante.

sabores e aromas frutados, ideal para levar mais frescor aos seus momentos de lazer e descanso. este sauvignon blanc é elegante, jovem e refrescante. com boa acidez e persistência - harmonização: carpaccio, queijo de cabra, peixes com molhos cítricos e culinária japonesa.

guaraná antarctica 350ml - *imagem ilustrativa

suco de uva 250 ml casa madeira

suco de uva 500 ml - casa madeira - * imagem ilustrativa

suco de uva 1lt - casa madeira - * imagem ilustrativa

água mineral acquissima sem gás 510 ml - * imagem ilustrativa

350 ml - *imagem ilustrativa

350 ml - *imagem ilustrativa

350 ml - * imagem ilustrativa

350 ml - * imagem ilustrativa

água mineral acquissima com gás 510 ml